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レバー のレシピ

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レバー のレシピ一覧

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お気に入りレシピ

鶏肝をスパイスとしょうがみりんで、臭みをとり、柔らかく仕上げましたレバーの苦手な人やお子様にもオススメです ※お子様の場合は花椒は入れないでください

分量
2人分
調理時間
15分
材料
鶏肝、ししとう、クミン、花椒、しょうがみりん、醤油麹、豆板醤、にんにく、仕上げの花椒

教室名:糀専門の料理教室&禁煙の小料理屋「糀とわたし。」

お気に入りレシピ

しょうがみりんのお陰で レバーが臭みなく、ふっくらとても美味しく頂けます。 これならレバー嫌いな人も好きになるかも…。

分量
2人分
調理時間
約20分
材料
鶏レバー、A)砂糖、A)醤油、A)しょうがみりん、A)酒

教室名:栗田クッキングサロン

お気に入りレシピ

イタリアのお母さんが作ったみたいな家庭料理。 ものすごく簡単です。

分量
2人分
調理時間
15分
材料
鶏レバー(はつ)、唐辛子、オリーブオイル、塩・胡椒

教室名:ABE Wine Atelier

お気に入りレシピ

ワインやビールのおつまみに最適なレバーパテ。 いつもの晩酌やおもてなし、パーティどんな場面でも大活躍! あ酒好きにはたまらない一品です。 お酒の進みすぎでの二日酔い注意♪

分量
2人分
調理時間
20分
材料
オリーブオイル、すりおろしにんにく、玉ねぎ(粗みじんぎり)、鶏レバー(血抜きをして一口大にカット)、鶏もも(一口大にカット)、生クリーム(なくてもOK)、はちみつ、ブ…

美味しそう:2件  教室名:23番地COOK

お気に入りレシピ

ワインにぴったり♪ バゲットにぴったり♪ ホームパーティで喜ばれる一品です。 クリーミー&スパイシーに仕上げました。

分量
作りやすい分量・ココット2つ分
調理時間
15分
材料
鶏レバー(是非新鮮なもの)、無塩バター、玉ねぎ、にんにく、ブランデー、塩、オールスパイス、黒胡椒、フレッシュタイムorローズマリー

美味しそう:30件  教室名:さくらキッチン

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クスパからのお知らせ

2019年8月28日

【重要】消費税率に伴うレッスン受講料について

このたび2016年11月28日に施行された法律(平成28年法律第85号及び第86号)に基づき、2019年10月1日から消費税及び地方消費税の税率が8%から10%に引上げられる予定です。つきましては、クスパでも【レッスン受講料】税込統一表記の改定します。
同じレッスンでも9月までの【レッスン受講料】と10月までの【レッスン受講料】に差異が出る場合がございますので、ご了承ください。
(例)10月以降のレッスンを9月中に予約→メールで届いたレッスン受講料が記載されていなかった。
※先生が対応されていない場合もありますので、詳細は先生にお問い合わせください。
※他にも、事前振り込みの場合など詳細は先生にお問い合わせください。
ご不便をおかけしますが、ご理解とご協力のほど、よろしくお願いいたします。
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