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レバー のレシピ

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レバー のレシピ一覧

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お気に入りレシピ

イタリアのお母さんが作ったみたいな家庭料理。 ものすごく簡単です。

分量
2人分
調理時間
15分
材料
鶏レバー(はつ)、唐辛子、オリーブオイル、塩・胡椒

公開日:8月30日 教室名:ABE Wine Atelier

お気に入りレシピ

ワインやビールのおつまみに最適なレバーパテ。 いつもの晩酌やおもてなし、パーティどんな場面でも大活躍! あ酒好きにはたまらない一品です。 お酒の進みすぎでの二日酔い注意♪

分量
2人分
調理時間
20分
材料
オリーブオイル、すりおろしにんにく、玉ねぎ(粗みじんぎり)、鶏レバー(血抜きをして一口大にカット)、鶏もも(一口大にカット)、生クリーム(なくてもOK)、はちみつ、ブ…

公開日:4月25日 教室名:23番地COOK

お気に入りレシピ

ワインにぴったり♪ バゲットにぴったり♪ ホームパーティで喜ばれる一品です。 クリーミー&スパイシーに仕上げました。

分量
作りやすい分量・ココット2つ分
調理時間
15分
材料
鶏レバー(是非新鮮なもの)、無塩バター、玉ねぎ、にんにく、ブランデー、塩、オールスパイス、黒胡椒、フレッシュタイムorローズマリー

美味しそう:28件  公開日:11月19日 教室名:さくらキッチン

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