鶏肉のレシピ(5ページ目)

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お気に入りレシピ

比内地鶏と野菜を炒めて煮込むだけの簡単レシピです。 肉と野菜、炭水化物が同時にとれ、栄養のバランスもいいです。 冷めてもお肉が美味しいので、作り置きにもおすすめのメニューです。

分量
2
調理時間
20
材料
比内地鶏もも肉、玉ねぎ、セロリ、水、鶏がらスープ(顆粒)、トマト、トマトジュース、クミンパウダー、チリパウダー、クスクス、塩、胡椒

公開日:2021年2月27日 教室名:Salon-de-Mahya 

お気に入りレシピ

ターキーチキンにはクリーミーな具沢山ゴボウやキノコのソースが合います キノコの分量は冷蔵庫に余った物など適量で結構です

分量
4人分
調理時間
20分
材料
ターキーチキン、キノコ類(しめじえのき等)、玉ねぎ(みじん切り)、ゴボウ(細切り)、ニンニク(みじん切り)、牛乳(or生クリーム)、水溶き片栗粉

美味しそう:2件  公開日:2020年11月10日 教室名:お悩み解決‼️かわなべあやこ食育教室(こども&個人レッスン)

お気に入りレシピ

クリスマスには魔法のように美味しくなるソミュール液☆に漬けて油を塗って焼くだけで失敗なしです!まるでマジックウォーターですね♡

分量
6人分
調理時間
60分(漬け時間冷蔵2日)
材料
ターキーチキン1羽、塩、砂糖、黒胡椒、ハーブ、水、ゴミ袋

美味しそう:3件  公開日:2020年11月10日 教室名:お悩み解決‼️かわなべあやこ食育教室(こども&個人レッスン)

お気に入りレシピ

手軽にフライパン一つでハーブチキンが焼けます

分量
2人分
調理時間
20分
材料
鶏もも肉(300g前後)、にんにく、ローズマリー ローリエ、塩、胡椒、オリーブオイル

美味しそう:1件  公開日:2020年10月6日 教室名:お悩み解決‼️かわなべあやこ食育教室(こども&個人レッスン)

お気に入りレシピ

秋冬にかけて美味しくなる根菜野菜をたっぷり使った鶏肉の照焼。常備菜にもぴったりな一品です♪

分量
2~3人分
調理時間
30分
材料
鶏肉(もも肉)、れんこん(皮を剥く)、薩摩芋、ごぼう(泥を落とす)、片栗粉、(A)だし汁、(A)みりん、(A)酒、(A)しょうゆ、(A)砂糖、(A)オイスターソース、…

公開日:2020年9月28日 教室名:小さなキッチン

お気に入りレシピ

漬けこんで焼くだけ。簡単なオーブン焼き。麹効果で柔らかくジューシーな仕上がりになります。

分量
1枚分
調理時間
40分
材料
鶏もも肉、(A)酒粕、(A)砂糖、(A)鶏がらスープの素、(A)水、(A)にんにく

公開日:2020年9月22日 教室名:小さなキッチン

お気に入りレシピ

我が家の唐揚げは工夫の末にこの味に落ち着きました♡

分量
5人分
調理時間
35分
材料
鶏胸肉、A薄口しょうゆ、A濃口しょうゆ、Aにんにくすりおろし、A生姜すりおろし、A片栗粉と薄力粉、Aとき卵、揚げ油

美味しそう:3件  公開日:2020年9月4日 教室名:お悩み解決‼️かわなべあやこ食育教室(こども&個人レッスン)

お気に入りレシピ

【アメリカ産ピーナッツバター使用】 ピーナッツバターの甘さとコクを活かした甘酸っぱいソースを、カリッと焼いたチキンと香ばしいピーナッツにからめました。 【アメリカピーナッツ協会×クスパ】コ…

分量
4人分
調理時間
30分
材料
鶏もも肉、塩、紹興酒又は酒、こしょう、小麦粉、片栗粉、ごま油、ピーナッツ、☆jifクリーミーピーナッツバター、☆きび糖、しょうゆ、酢、☆にんにく、しょうがすりおろし、…

美味しそう:16件  公開日:2020年8月28日 教室名:Sakura Kitchen

お気に入りレシピ

定番の焼き鳥を味噌ダレで味付けし、オーブンで焼き上げます グリルやトースター、フライパンで焼いてもOK💕 コクのあるタレが食欲をそそります! おうちご飯の仲間入り間違いなしの美味しさです…

分量
3人〜4人分
調理時間
25分(焼き時間含む)
材料
鶏もも肉、砂糖、<調味料>、 すり白ゴマ、 醤油、 酒、 味噌、 五香粉(なくてもOK)、<付け合わせ>、 レタス、 大葉、 キュウリ(拍子切り)

美味しそう:11件 感想:1件  公開日:2020年8月14日 教室名:komi's キッチン

お気に入りレシピ

だしと切り干し大根と鶏皮を加えます。

分量
4人分
調理時間
10分
材料
鶏皮、切り干し大根、人参、出汁、醤油、砂糖、みりん、ごま油

美味しそう:1件  公開日:2020年8月10日 教室名:大阪 -亞暖-あのん料理教室 和食中華洋食

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