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鶏肉のレシピ検索結果
塩味そのままで塩分50％カットのお塩を使って、超～簡単手作りハムを作ってみました♪しっかり塩味がついて減塩、しかもとってもやわらかいハムが作れます。鶏ムネ肉を使うので家計にもやさしいく、沢…
- 分量
- 4～5人
- 調理時間
- 5分
- 材料
- 鶏ムネ肉、お塩で減塩、砂糖
塩をすり込んだ鶏肉を柔らかくジューシーな茹で鶏に仕上げ、ネギとショウガのさっぱりとした中にもコクのあるソースをかけて頂く、前菜にも大皿メインにもお酒のおつまみにもぴったりです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 鶏肉、お塩で減塩、ネギ、ショウガ、赤唐辛子、ごま油、砂糖、こぶ出汁、米酢、茹で汁の黒コショウホール、茹で汁のねぎの青い部分、茹で汁の皮つきショウガ、青梗菜
漬け込んで焼くだけの簡単レシピなのに、本格的な中華のお味に仕上がります！春餅（チュンピン）で巻いていただくと、北京ダック風。おもてなしにいかがでしょう？
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分（漬け込む時間を除く）
- 材料
- 三温糖、濃口醤油、紹興酒、塩、ごま油、赤みそ、鶏もも肉
根菜たっぷりと鶏肉を使った生姜焼きスタイルです♪
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- 鶏むね肉、レンコン、ニンジン、ゴボウ、タマネギ、サラダ油、小麦粉、酢、A みりん・しょう油・酒、A すりおろし生姜
塩麹につけた鶏胸肉をレンジで加熱し切り分けて、上に葱ソースをたっぷりかけていただく中華の蒸し料理です。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 鶏胸肉、トマト、生姜の皮、長ネギの青い部分、塩麹、酒、（タレ）長ネギ、生姜、醤油、ウエーパーのスープ、ごま油
一つのお鍋で作れるお手軽メニュー。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 鶏もも肉、豆缶、トマト缶、ベーコン、玉ねぎ、ピーマン、にんにくみじん切り、小麦粉、A）鶏ガラスープ、醤油、砂糖、ミックスハーブ、塩、胡椒、オリーブ油
ささみのお肉でもおいしくて、バターも使っていないので、 低脂肪高たんぱく、女性にうれしいレシピのグラタンです
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 豆乳、スープの素、米粉、玉ねぎ、ブナピー、鶏のささみ、チーズ、オリーブオイル、塩コショウ
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