鶏肉のレシピ(27ページ目)

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お気に入りレシピ

レンコンが入ったいつくねは柔らかで,もずくあんと一緒に食べると美味しさが増します。柔らかいので,お子様や高齢者の方にも美味しく召し上がっていただけます。

分量
2人分
調理時間
30
材料
鶏ひき肉    、レンコン  、片栗粉     、塩       、おろし生姜   、ネギ      、サラダ油    、水       、薄口醤油    …

美味しそう:4件  公開日:2013年12月20日 教室名:Salon-de-Mahya 

お気に入りレシピ

【ビクトリノックス SC ペティーナイフ使用】 面倒な砂肝を、切れ味抜群のビクトリノックスSC ペティーナイフで下処理。 手際よくきれいに仕上がります。 しっかりした味わいは、赤ワインの…

分量
4人分
調理時間
2時間
材料
砂肝、塩、エルブドプロヴァンス(ドライハーブ)、オリーブオイル、ルッコラ、水菜、クレソンなど、粒マスタード、☆バルサミコ酢、☆レモン汁、☆白ワインビネガー、☆にんにく…

美味しそう:2件  公開日:2013年12月10日 教室名:さくらキッチン

お気に入りレシピ

アウトドアーでワンバーナークッキング!でもお洒落に! チキンのスペアリブ【AGFティーハートのホワイト&イエローピーチ】で激うまに仕上がります。

分量
2人分
調理時間
13分
材料
鶏もも肉、塩・胡椒、<ティーハート>ホワイト&イエローピーチ、オリーブオイル、マヨネーズ

美味しそう:56件  公開日:2013年9月18日 教室名:奈良県吉野郡野迫川村!和食と郷土料理!英語対応お料理教室

お気に入りレシピ

Blendystick「エスプレッソ・オレ」で鶏もも肉を茹でて色を付けます。

分量
3人分
調理時間
20分
材料
鶏もも肉、「エスプレッソ・オレ」、きゅうり、パプリカ(赤・黄)、アスパラガス、酒、醤油、砂糖

美味しそう:6件  公開日:2013年8月29日 教室名:自家製酵母パンとお菓子の教室「奥ちゃんの手作り工房」

お気に入りレシピ

鶏のささみをトマトとマスカルポーネで煮込みました。 トマトの酸味とマスカルポーネのコクが淡白なささみと見事にマッチした 家庭の洋食です。

分量
4人分
調理時間
20分
材料
鶏ささみ、エリンギ、しめじ、玉ねぎ、にんにく、トマト缶、白ワイン、北海道マスカルポーネ、鶏ガラスープ、A)薄力粉、A)塩、胡椒、A)ローズマリー

美味しそう:16件  公開日:2013年6月13日 教室名:パンと料理と時々アロマfoodish.kitchen

お気に入りレシピ

汗をかく季節ですねε-(´∀`; ) パリッと焼いた鶏を、消臭効果のあるパセリとお茶を使ったソースでいただきましょう♪( ´▽`)

分量
2人分
調理時間
20分
材料
鶏もも肉、・お塩、・ブラックペッパー、・白ワイン、オリーブオイル、*パセリ、*ナッツ、*ウォールナッツオイル、*メープルシロップ、*お塩、*粉チーズ、*お茶粉末、ウォ…

公開日:2013年6月11日 教室名:Food & Sweets そら

お気に入りレシピ

塩味が美味しさの決め手!いろんなお料理に使えるネギ塩だれとしっとりチキンの相性もバッチリです

分量
5~6人分
調理時間
約15分
材料
水 A、ネギ(青い部分) A、しょうが(皮つき薄切り) A、酒、鶏むね肉、白ネギ(みじん切り) B、にんにく(みじん切り) B、和の手塩 B、はちみつ B、レモン汁 …

美味しそう:48件  公開日:2013年6月5日 教室名:栗田クッキングサロン

お気に入りレシピ

歯ごたえのよい鶏軟骨が入ったつくね!季節のお野菜とヨーグルトソースでどうぞ

分量
4人分
調理時間
20分
材料
鶏挽肉、鶏の軟骨、(A) 長ネギ(みじん切り)、  おろし生姜、   大葉(刻む)、   和の豊塩、オリーブオイル、・トマト、・ズッキーニ、(ヨーグルトソース)…

美味しそう:62件  公開日:2013年6月4日 教室名:暮らしのRecipe

お気に入りレシピ

パサつきがちな、鶏むね肉をしっとり仕上げました。お野菜も、もりもり&バリバリいけちゃう、手作りうま塩ドレッシング♪おすすめです~!

分量
4~5人分
調理時間
20分
材料
鶏むね肉、サラダ用葉野菜、★塩(減塩タイプ)、★砂糖、★酢、★サラダ油、★顆粒コンソメ、★コショウ、おろしにんにく、★マスタード

美味しそう:4件  公開日:2013年6月4日 教室名:たけひめKitchen

お気に入りレシピ

塩釜焼きは、インパクトもあり大皿料理で皆で取り分けやすい簡単で美味しいオーブン料理です。 クセが無い“和の豊塩”の塩味が、レモンガーリック風味の鶏肉を引き立たせています。見た目もレモンパイ…

分量
4人分
調理時間
20分
材料
和の豊塩、卵白、鶏むね肉、アスパラガス、プチトマト、マッシュルーム、ジャガイモ、レモン皮(すりおろし)、にんにく

美味しそう:56件  公開日:2013年6月3日 教室名:家庭料理の教室 なおさんのオハコ

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