豚薄切り肉のレシピ(8ページ目)

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漬け汁のヨーグルト効果で、もともとやわらかいメキシカンポーク(ロース)がより一層やわらかく仕上がります。付け合わせに季節野菜のクミンソテーやサフランライスを添えて、鮮やかに盛りつけてくださ…

分量
4人分
調理時間
40分(漬けこみ時間は除く)
材料
メキシカンポークロース肉(厚切り)、<漬け汁>、※玉ねぎ(すりおろし)、※しょうが(すりおろし)、※にんにく(すりおろし)、※プレーンヨーグルト(無糖)、※レモン果汁…

美味しそう:44件  公開日:2012年1月20日 教室名:さくらキッチン

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《クスパ×メキシカンポーク コラボレーション企画 参加中》 塩コショウで味を付けて、醤油ゴマだれをかけて、あっさりとお召し上がりください★ とても簡単に・・・ご飯のおかずにも お酒のおとも…

分量
ロース肉 3人分
調理時間
15分
材料
ポーク、しめじ、タマネギ、にんにく、サンチェ、トマト

美味しそう:12件  公開日:2011年11月18日 教室名:HEART SALON

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めちゃくちゃ発音しにくいですね。単純でわかったでしょうが、ポークチャップにコチュジャン入れました。

分量
2~4人分
調理時間
10分
材料
豚肉(厚め1枚100gぐらい)、塩・胡椒、キャベツ千切り、合わせ調味料、玉ねぎ(すりおろし)、濃い口しょうゆ、酒、ケチャップ、コチュジャン、おろしにんにく、はちみつ、…

美味しそう:22件  公開日:2011年5月18日 教室名:月麓(ウォルロク)

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ピクニックや行楽が楽しいこれからの季節、お出かけにはお弁当がつきもの。色合いがきれいで冷めてもおいしい一品は、お子様からお年を召した方までだれにでも好かる、人気のおかずです。

分量
1人前材料
調理時間
20分
材料
豚肉スライス、にんじん、片栗粉、赤ワイン、しょうゆ、みりん、太白ごま油

美味しそう:17件  公開日:2011年2月22日 教室名:髙窪美穂子の料理教室 クッキングサロンM&Y

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フライパンでこんがりと焼いたジューシーなメキシカンポークのバラ肉とお野菜を可愛くクルクルと巻いてピンチョスに。お弁当のおかずやお手軽なおつまみにおすすめです。 メキシカンポーク輸出業者協…

分量
4人分
調理時間
15分
材料
メキシカンポーク・バラ肉(薄切り)、塩、ブラックペッパー、ブーケレタス(大)、クレソン、※1マヨネーズ、※1粒マスタード、※2マヨネーズ、※2ツナ缶

美味しそう:25件  公開日:2010年12月22日 教室名:cucin amica タルティーヌ教室

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カリカリでジューシーなメキシカンポークとねぎ塩だれがぴったりマッチした一品。ご飯のおかずとしてはもちろん、お酒のお供にもGOODです。 メキシカンポーク輸出業者協会さんとのコラボレーショ…

分量
4人分
調理時間
10分
材料
メキシカンポーク・バラ肉(薄切り)、白ねぎ、塩、ごま油

美味しそう:36件  公開日:2010年12月22日 教室名:簡単おもてなし料理教室Marble-Cooking

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バルサミコ酢でコクを出す、本格的な味ながら、漬けて焼くだけの簡単メニュー。しっかり味で、ご飯にもパンにも合う1品です。焼いていると、いい香りが食欲をそそります。 メキシカンポーク輸出業者…

分量
4人分
調理時間
45分(肉を漬けておく時間を含む)
材料
メキシンカーポーク・ロース肉(厚切り)、しょうゆ、はちみつ、バルサミコ酢、にんにく、しょうが、こしょう、サラダ油、エリンギ、クレソン

美味しそう:53件  公開日:2010年12月22日 教室名:家庭料理教室 Relish

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サッと茹でたメキシカンポークに自家製香味だれをかけていただきます。さっぱりとしたメキシカンポークと豆板醤がピリッときいた香味だれの相性はぴったり!茹でたキャベツを添えて野菜もたっぷり召し上…

分量
4人分
調理時間
15分
材料
メキシカンポーク ロース(薄切り)、にんにく、しょうが、ねぎ、万能ねぎ、ごま油、豆板醤、しょうゆ、酢、キャベツ

美味しそう:36件  公開日:2010年12月16日 教室名:元町エムズキッチン

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フレッシュなオレンジが、メキシカンポークのうまみをさらに引き立てます。オレンジバターソースによって、メキシカンポークがまろやかに、さっぱりと仕上がります。 メキシカンポーク輸出業者協会さ…

分量
4人分
調理時間
20分
材料
メキシカンポーク ロース(厚切り)、塩、こしょう、薄力粉、オレンジ、じゃがいも(小)、玉ねぎ、にんにく、ハーブ(ローズマリー、タイム等)、バター、白ワイン

美味しそう:29件  公開日:2010年12月2日 教室名:アドーロ💓イタリア・フランス料理教室【東京オンライン】

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ホームステイ先のイタリア人のマンマから教わった、本場イタリアの簡単家庭料理。トマトソースで煮込んだジューシーなメキシカンポークの上にはとろっと溶けたモッツァレラチーズをトッピングしました。…

分量
4人分
調理時間
30分
材料
メキシカンポーク ロース(厚切り)、薄力粉、トマト缶(ホール)、玉ねぎ、にんにく、モッツァレラチーズ、オレガノ、バジリコ、オリーブオイル、塩、こしょう

美味しそう:41件  公開日:2010年12月1日 教室名:アドーロ💓イタリア・フランス料理教室【東京オンライン】

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