土鍋で作ってもよし!フライパンで作ってもよし!
名古屋の甘辛味噌煮(どて煮)をハイライフポーク バラ肉で作りました。
メインのローストとつけあわせの野菜がひとつの鍋で完成します。 野菜と一緒なのでしっとり焼き上がった塊肉と、肉のうまみをまとった野菜は、両方とも冷めても美味しい! 肉は薄くカットしてサンドイ…
味噌味の調味料に豚肉を漬けておくだけのお料理です。
出汁で煮込んだあっさり豚ヒレ肉の煮込み。
豚バラ肉を酢で煮込んで柔らかくし、適度の脂も抜けた後に赤味噌で調理。 ご飯は勿論の事、パンに挟んでも美味しい。
酢を使用して煮込む豚バラがさっぱりして、ご飯が進みます。
ローストポークをそのまま食べるだけでなくスパム風おにぎりにしました。
塩をつけてオーブンで焼いて市販のめんつゆでいただく 簡単なのに本格的なローストポークです。 冷めてもおいしいです。
2025年4月18日 【ゴールデンウィーク期間中のお問い合わせについて】
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