豚肉のレシピ(23ページ目)

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お気に入りレシピ

お手軽、豚とろ串焼きパーティーしませんか?みんなでワイワイ焼いて、その季節のお好みの香味野菜で薬味トッピングも楽しみながら、香ばしい豚トロをご堪能下さい。

分量
4人分
調理時間
30分
材料
豚トロ、大根おろし、小口葱、しそ、白髪ねぎ、せん切りみょうが、梅干し、ポン酢、うずら卵

美味しそう:32件  公開日:2018年4月27日 教室名:ひらもと クッキングサロン

お気に入りレシピ

本格的なお肉料理を話題の低温調理でヘルシーに手軽に作りましょう。疲労回復効果の優秀選手豚肉をオレンジママレードを使い、おもてなし料理にもお弁当にもピッタリなひと品です。

分量
4人分
調理時間
30分(放置時間は除く)
材料
豚ロースかたまり、玉葱、オレンジママレード、塩麹、塩、胡椒(ハーブ塩可)、飾り用オレンジ、サラダ用葉物野菜、ドレッシング(市販品で可)

公開日:2018年4月27日 教室名:ひらもと クッキングサロン

お気に入りレシピ

ハイライフポークのスペアリブ部位を甘酒ベースのタレに漬け込み、炊飯器調理します。甘酒効果と炊飯器調理でお肉はスルッとほぐれるくらいやわらかジューシー。これをすし飯、たっぷり野菜、と共に手巻…

分量
2人分
調理時間
60分
材料
ハイライフポーク・スペアリブ、下味 甘酒、下味 料理酒、下味 塩、下味 青ネギ・しょうが薄切り、下味 コショー、炊飯器調理用 湯、炊飯器調理用 醤油、炊飯器調理用 酢…

公開日:2018年4月27日 教室名:ikukoのスパイス研究所

お気に入りレシピ

ハイライフポーク、豆、野菜をトマトで煮込み、チリパウダーやパプリカパウダーをたっぷり振ってメキシカン風に仕上げました。瓶に詰めればそのまま食べられます。柔らか生地のトルティーヤも添えて。ト…

分量
4人分
調理時間
40分
材料
ハイライフポーク肩ロース、レッドキドニー、トマト水煮缶、オリーブオイル、洋風コンソメ、玉ねぎ、セロリ、カボチャ、ローリエ、チリパウダー、パプリカパウダー、塩コショー、…

美味しそう:1件  公開日:2018年4月27日 教室名:ikukoのスパイス研究所

お気に入りレシピ

豚肉にハーブとチーズを混ぜたパン粉をまぶして揚げ焼きします。ビネガーで下処理するのでしっとりさっぱり仕上がります。お酢の力で傷みにくいので、お弁当にもぴったり。

分量
2人分
調理時間
10分(マリネの時間は除く)
材料
豚ロース肉(とんかつ用)、ワインビネガー、塩、粗びきコショウ、薄力粉、細目のパン粉、粉チーズ、乾燥バジル、乾燥オレガノ、サラダ油

美味しそう:2件  公開日:2018年4月27日 教室名:クッキングスクールbee

お気に入りレシピ

豚肉に甘酸っぱいオレンジソースを絡めます。パプリカや玉ねぎでいろどりも良いひと皿。お弁当にもぴったり。

分量
2人分
調理時間
15分
材料
豚ロース肉(生姜焼き用)、塩、粗びきコショウ、小麦粉、パプリカ、玉ねぎ、A)オレンジジュース、A)醤油、A)砂糖、サラダ油

美味しそう:2件  公開日:2018年4月27日 教室名:クッキングスクールbee

お気に入りレシピ

オイスターマヨで下味をつけた棒状の豚肉を、春巻きの皮でクルクル巻いて油で揚げます。肉本来の食感と味が楽しめます。冷めても美味しいのでお弁当にもぴったり。

分量
2~3人分
調理時間
10分
材料
豚肉トントロ(ロース肉でも)、塩、コショウ、長ねぎ、マヨネーズ、オイスターソース、片栗粉、シソ、春巻きの皮、サラダ油

美味しそう:6件  公開日:2018年4月27日 教室名:クッキングスクールbee

お気に入りレシピ

ハイライフポークのスペアリブを使って、赤ワイン煮を味噌風味で仕立てました。

分量
4人分
調理時間
1時間30分
材料
ハイライフポークスペアリブ、水、ミルポワ、玉葱、人参、セロリ、ニンニク、黒粒胡椒、ローリエ、長葱、赤ワイン、砂糖、味噌、イタリアンパセリ等、粗挽き塩、黒胡椒

美味しそう:1件  公開日:2018年4月25日 教室名:料理教室&BistrotRIANT-りあん-東京目黒区中目黒

お気に入りレシピ

ハイライフポークのスペアリブを使って、粒マスタードと黒胡椒で大人の味に仕立てました。

分量
4人分
調理時間
1時間30分
材料
ハイライフポークのスペアリブ、水、ミルポワ、玉葱、人参、セロリ、ニンニク、黒粒胡椒、ローリエ、じゃが芋、マヨネーズ、粒マスタード、小葱(小口切り)、アーモンドチップ、…

美味しそう:1件  公開日:2018年4月25日 教室名:料理教室&BistrotRIANT-りあん-東京目黒区中目黒

お気に入りレシピ

ハイライフポークのスペアリブを使って、和食のあら煮風に仕立てました。

分量
4人分
調理時間
1時間30分
材料
ハイライフポークスペアリブ、水、ミルポワ、玉葱、人参、セロリ、ニンニク、黒粒胡椒、ローリエ、大根、生姜、濃口醤油、砂糖、浅葱、黒ごま

公開日:2018年4月25日 教室名:料理教室&BistrotRIANT-りあん-東京目黒区中目黒

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