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牛薄切り肉のレシピ検索結果
海苔巻き餅に柚子胡椒を忍ばせて、牛肉で巻いて焼き、タレを絡めていただきます。風味付けに入れるバターがグッとコクをアップさせてくれます。お正月のお餅のアレンジメニューとして、おもてなしにもお…
- 分量
- 4個分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 切り餅、牛肉薄切り、焼き海苔（1/4枚切り）、柚子胡椒、みりん、醤油、砂糖、水、バター、油、芽ネギ
グリーンカレーペースト×ココナッツオイルの相性が食欲をそそるエスニックな一品。 ごはんのおかずはもちろん、サンドウィッチの具にも最適です。ロゼワインと抜群の相性です。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 牛肉薄切り肉、なす、ピーマン、にんにく、★グリーンカレーペースト、★ナンプラー、★砂糖、ココナッツオイル、オリーブオイル、香菜の葉
簡単にお家でプルコギが作れます。 牛肉を手作りのタレに漬けて焼くだけ。 韓国の有名店で食べたプルコギが美味しくて自分なりに再現してみました。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 15分（漬け時間は除く）
- 材料
- 牛肉切り落とし、(a)りんごジュース、(a)しょうゆ、(a)酒、(a)はちみつ、(a)すりごま、(a)にんにくすりおろし、(a)ごま油、白ゴマ、サンチュ、えごまの葉、…
旬の菜の花と牛肉を万能甘だれで炒めたスピード料理です。 保存用調味料として万能甘だれを作ります。 多めに作っておくと照り焼きや生姜を足して生姜焼きのたれなどにも応用できるので毎日のお弁当に…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- 牛肉小間切れ、菜の花、ささがき牛蒡、油、こしょう、<万能甘だれ>、☆醤油、☆砂糖、☆酒、☆みりん
牛肉たっぷりトマト味のビーフストロガノフをほんのり甘みのあるミルクライスで♪
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ４０分
- 材料
- 牛肉切り落とし、タマネギ、シイタケ、小麦粉、バター、トマトピューレ、コンソメスープの素、塩・コショウ、パセリフレッシュ、米、牛乳、水、ターメリック
ピエモンテ州伝統的なお料理です。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 40分
- 材料
- 牛肉 、にんじん（小）、玉ねぎ、セロリ、チョウジ、レモン 、卵 、オリーブオイル、レモン汁、 白ワイン、アンチョビ、ツナオイル漬け、ケッパー
きゅうりを炒めることできゅうりの新しい食感が楽しめます。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 牛肉、酒・しょう油、ニンニク・生姜、きゅうり、ごま油、しょう油 、砂糖、酒、片栗粉
牛肉のカルパッチョです。 このレシピ牛肉のカルパッチョはヴェネチア料理として1950年Giuseppe Ciprianiにより紹介される。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 牛肉の薄切り、パルミジャーノチーズ（削り）、ルッコラ 、塩、レモン汁、オリーブオイル
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