お肉のおかずのレシピ（83ページ目）

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お肉のおかずのレシピ検索結果

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牛肉ときゅうりのかおり炒め

きゅうりを炒めることできゅうりの新しい食感が楽しめます。

分量: 2人分
調理時間: 20分

材料: 牛肉、酒・しょう油、ニンニク・生姜、きゅうり、ごま油、しょう油　　　　、砂糖、酒、片栗粉

美味しそう:45件　公開日:2012年7月14日教室名:えいよう塾ヘルスアップくっきんぐ

豚のリエット

豚バラだけで作ったリエットは、すこしヘルシー系 sucre酵母や、フランスパン研究会のバゲットにつけてワインとともに！

分量: ２カップ分
調理時間: ２０分～

材料: 豚ばら肉、ニンニク　、水、塩、胡椒、ローリエ

美味しそう:16件　公開日:2012年7月3日教室名:Sucre a la neige

★塩麹　とりハムサラダ★

流行の塩麹を使い簡単なとりハムを作成して･･･　　　　　　　　夏場はあっさりMENUで乗り切りましょう～☆

分量: 4人分
調理時間: ４０分

材料: とりの胸肉、塩麹、ブラックペッパー

美味しそう:25件　公開日:2012年7月2日教室名:ＨＥＡＲＴ　ＳＡＬＯＮ

サムゲタン

韓国料理で人気のサムゲタンです。

分量: ４人分
調理時間: ４時間

材料: 鶏、もち米、朝鮮人参（小）、干しナツメ、ニンニク、塩、胡椒、サムゲタン用干し薬草

美味しそう:29件　公開日:2012年6月28日教室名:手しごと厨

鴨の燻製

鴨肉の燻製の作り方です。熱燻なので簡単にできます。

分量: ８人分
調理時間: ２時間

材料: 合鴨肉（８００ｇ）、塩、胡椒、スモークチップ

美味しそう:33件　公開日:2012年6月26日教室名:手しごと厨

アレンジ・サルティンボッカ

イタリアでは仔牛肉で作るかりっとしたカツレツを、手軽に豚肉にアレンジしました

分量: ２人分
調理時間: １５分

材料: 豚ロース肉　１cmから１．５ｃｍ厚さ、生ハム、バジル（あれば）、塩、こしょう、細引きパン粉、小麦粉、溶き卵、オリーブオイル

美味しそう:17件　公開日:2012年6月25日教室名:Sucre a la neige

ガッパオ（鶏肉のバジル炒め）

タイ料理でお馴染みにバジル炒めをFOODISHスタイルに仕上げました。

分量: 4人分
調理時間: 15分

材料: 鶏もも肉、バジル、赤ピーマン、竹の子、赤トウガラシ、にんにく、鶏ガラスープ、Ａ）ケチャマニス、ナンプラー、醤油、砂糖、サラダ油、海老せんべい、目玉焼き

美味しそう:22件　公開日:2012年6月21日教室名:パンと料理と時々アロマfoodish.kitchen

鶏ハム　

鶏の胸肉で作る、自家製ハムサンドイッチにサラダに、パスタ、チャーハン　なんにでもぴったり！！

分量: ２本分
調理時間: １０分

材料: 鶏胸肉、塩、砂糖、ローリエ

美味しそう:19件　公開日:2012年6月19日教室名:Sucre a la neige

鶏むね肉のトマトマリネ

とっても経済的な鶏むね肉を使って、トマトの酸味でさっぱり召し上がれるように、マリネにしてみました＾＾

分量: ２人分
調理時間: ５０分

材料: 鶏むね肉、トマト、水菜、タマネギ、オクラ、白ワインビネガー、水、めんつゆ、白ワイン、オリーブオイル、塩・コショウ、片栗粉

美味しそう:10件　公開日:2012年6月16日教室名:やさい＆わいん　MonFrereの料理教室

鶏ソーセージ

とってもヘルシーなローカロリーソーセージ

分量: 六本から八本分
調理時間: １５分

材料: 鶏胸ひき肉、山芋（山芋パウダーでも）、卵白、塩、ハーブミックス

美味しそう:6件　公開日:2012年5月29日教室名:Sucre a la neige