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お肉のおかずのレシピ検索結果
キャベツがたっぷり入ったしゃきしゃきメンチかつ。 卵も小麦粉も使わずシンプルに仕上げます。 ヘルシーで何個でも食べられます。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- キャベツ、合いびき肉、玉ねぎ、卵、塩、白だし、生パン粉、揚げ油、こしょう
暑い季節にぴったりのスパイシーなタンドリーチキン。仕上げのチーズがアクセントです。
- 分量
- 6人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 鶏もも肉、☆しょうが（すりおろし）、☆にんにく（すりおろし）、☆玉ねぎ（すりおろし）、☆塩、☆ヨーグルト、☆レモン汁、☆カレー粉、☆ガラムマサラ、☆はちみつ、☆ケチャ…
【MtoM ホワイトソースを使用】 フランス料理のフリカッセを日本の冬野菜でアレンジ。 コクのあるホワイトソースと冬野菜の甘みを最後のレモン汁で引き締めるのがポイントです。 【MtoM…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 鶏もも肉、玉ねぎ、白菜、しめじ、ごぼう、白ワイン、コンソメキューブ、MtoM ホワイトソース、牛乳、薄力粉、塩、こしょう、レモン汁、クレソン、オリーブオイル
体をパワーアップさせてくれる長イモとコラーゲンを多く含む鶏手羽先の煮物にしました＾＾
- 分量
- ２～３人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 長イモ、鶏手羽先、絹さや、水、Ａ しょう油、Ａ みりん、Ａ 酒、Ａ すりおろし生姜
【ビクトリノックス SCシェフナイフ19cm使用】 スパイスの効いたパストラミ。シェフナイフで薄くスライスできることにより、やわらかいながらも、肉本来の旨味もかみしめることができます。紫キ…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 1時間
- 材料
- ブリスケ、塩（肉の重量の1.2%）、(A) オールスパイス、(A) パプリカ、(A) こしょう など、新じゃがいも、ベーコン、玉葱のみじん切り、パセリのみじん切り、バ…
簡単につくれる肉みそ。 保存も効くし! アレンジもたくさん!! 豚ひき肉がお安い時に大量につくって保存しておくと、 何かとつかえて便利です♪
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- 豚ひき肉、しょうが、ごま油、☆酒、☆砂糖、☆合わせみそ、☆甜麺醤
【ビクトリノックス SCシェフナイフ19cm使用】 市販のカレールーや化学調味料を一切使わずに作る、低脂肪でヘルシーな絶品カレー。スパイスをたっぷり使い本格的な味に仕上げます。皮がつるつ…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 40分
- 材料
- 鶏もも肉、プレーンヨーグルト、玉ねぎ、にんにく、生姜、トマト、ドライマンゴー、水、a. カレー粉 、a. ガラムマサラ、a. クローブ、a. カイエンヌ、ココナッツ…
アスパラガスをチーズと肉でクルクル巻きました＾＾
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- アスパラガス、豚のロース薄切、スライスチーズ、えのきたけ、酒、サラダ油、小麦粉、Ａ しょう油、Ａ テンメンジャン、Ａ みりん、Ａ 水
フランス料理でお出しされるパテを和風にアレンジいたしました。 普段のおかずに、ちょっとした和のおもてなしにもぴったりです♪
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- 鶏もも肉、豚ひき肉、鳥レバー、砂肝、塩コショウ、ナツメグ、オールスパイス、タコ糸
【ビクトリノックス SCトマト・ベジタブルナイフ使用】 短時間で作れるのに、コクとうまみたっぷりの 柔らかチャーシューです。 【ビクトリノックス×クスパ】コラボ企画vol.5で制作された…
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- １時間
- 材料
- 豚肩ロースかたまり肉、塩、コショウ(下味用）、はちみつ、しょうゆ(下味用）、ゴマ油、水(煮汁用）、酒(煮汁用）、酢(煮汁用）、しょうが(皮付き）、にんにく、ネギの青い…
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