山いものレシピ(2ページ目)

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お気に入りレシピ

すりおろして混ぜて焼くだけ!もずくの添付の鰹だしが美味しさUPの秘訣です。

分量
2人分
調理時間
15分
材料
長芋、卵、鰹だしつゆもずく、塩、マヨネーズ、水、片栗粉、ポン酢、糸唐辛子(無くてもいい)

美味しそう:29件  公開日:2014年1月11日 教室名:家庭料理教室 Relish

お気に入りレシピ

さっくり美味しい山芋のソテーに、マスカルポーネと明太子の大好きな組み合わせをトッピング(^^) やめられない、止まらない♪美味しさです!

分量
4人分
調理時間
10分
材料
山芋(1㎝×8個)、明太子、マスカルポーネチーズ    、オリーブオイル        、塩               、レモン汁            、ディル …

美味しそう:17件  公開日:2012年3月29日 教室名:ちょっと気の利いた家庭料理教室 Convivialite

お気に入りレシピ

お鍋を使わず、ボールで混ぜ合わせるだけ。ソースは山芋のねばねばを利用します。具には生のまま長芋を輪切りにして入れて、とろとろとさくさくの食感が楽しめます。

分量
ココット3個分
調理時間
10分
材料
長芋、しめじ、明太子、生クリーム、胡椒、チーズ

美味しそう:9件  公開日:2012年2月14日 教室名:自家製天然酵母ぱん教室 うさぎぱん

お気に入りレシピ

長いもを買うと結構余っちゃいますよね。 そんなときのお助けレシピ。 簡単なので忙しいときのあと一品に、ぜひ作ってみてください。

分量
4人分
調理時間
15分
材料
長いも、豚小間、玉ねぎ、おくら(あれば)、マヨネーズ、醤油

美味しそう:26件  公開日:2012年2月14日 教室名:松尾美香のパン教室Orangerie 

お気に入りレシピ

山芋とオクラを使った体にとてもいいサラダ。 10分で作れちゃいますよ\(^o^)/ パンにもとても合います。

分量
4人分
調理時間
10分
材料
山芋、オクラ、酢、ゆかり

美味しそう:23件  公開日:2012年1月31日 教室名:松尾美香のパン教室Orangerie 

お気に入りレシピ

ほうれん草1束もペロリと食べられ、長芋のシャキシャキ食感もあり食べやすいです

分量
2人分
調理時間
20分
材料
ほうれん草、長芋、生姜、醤油、薄力粉、ごま油、ポン酢、一味

美味しそう:4件  公開日:2011年2月16日 教室名:saga natural style cooking

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