野菜・きのこ・豆のおかずのレシピ（7ページ目）

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野菜・きのこ・豆のおかずのレシピ検索結果

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ナスの揚げ浸し

作り置きには抜群のレシピです^^

分量: 作りやすい材料
調理時間: 20分（冷やし時間除く）

材料: ナス、揚げ油、めんつゆ（3倍濃縮）、水、すりおろし生姜

公開日:2023年6月26日教室名:やさい＆わいん　MonFrereの料理教室

ちょい辛レタスのナムル

シャキシャキ感を残してレタスのナムル作りました^^

分量: 2人分
調理時間: 20分

材料: レタス、キュウリ、鶏がらスープの素、食べるラー油、コショウ

公開日:2023年6月19日教室名:やさい＆わいん　MonFrereの料理教室

夏やさい焼きマリネ

ズッキーニ、ヤングコーン、ミョウガ、パプリカ、オクラなど夏やさいで塩・コショウ・ハーブで調味したマリネです。

分量: 作りやすい材料
調理時間: 20分（冷やし時間除く）

材料: ズッキーニ、ヤングコーン、ミョウガ、パプリカ、オクラ、タイムはフレッシュ、オリーブ油、塩、コショウ

公開日:2023年6月12日教室名:やさい＆わいん　MonFrereの料理教室

トマトのサラダガーリックとハーブの香り

前菜に喜ばれるサラダです^^

分量: 2人分
調理時間: 20分

材料: トマト、ニンニク、タイムフレッシュ、A赤ワインビネガー、Aはちみつ、A塩、オリーブ油、パルメザンチーズ

公開日:2023年6月5日教室名:やさい＆わいん　MonFrereの料理教室

エリンギ鶏そぼろ炒め

エリンギをメインにした簡単クッキングです。

分量: 2人分
調理時間: 20分

材料: エリンギ、ナス、赤パプリカ、鶏ひき肉、ニンニク、鶏がらスープの素、塩、Aテンメンジャン、A酢・しょうゆ・みりん、サラダ油、青のり

公開日:2023年6月1日教室名:やさい＆わいん　MonFrereの料理教室

今が旬！実山椒の処理の仕方

今この季節にしか出回らない実山椒の処理の方法です。枝から実を外す処理はなかなか大変ですね。でもこの方法ならあっという間！是非お試しください。

分量: お好きなだけ
調理時間: 20分(冷凍・浸水時間は除く)

材料: 山椒の実、塩、布巾・ラップ・ホイル・保存袋

美味しそう:8件　公開日:2023年5月29日教室名:Mikko’s table

そら豆とスモークサーモンのひとくちコロッケ

半分に割ると若草色とスモーキーピンクが顔を覗かせる、一口サイズのおしゃれコロッケ。　頬張ると燻製の香りが広がり、幸せな気分に💓　冷やした白ワインと一緒にどうぞ🍾

分量: 2人分
調理時間: 30分

材料: そら豆、じゃがいも（中）、スモークサーモン、塩、こしょう、小麦粉、溶き卵、パン粉、A マヨネーズ　ケチャップ、A レモン汁、揚げ油

美味しそう:2件　公開日:2023年5月28日教室名:元町エムズキッチン

ナスとしめじのスパイシー炒め

ナスを少しだけスパイシーに簡単クッキングしてみました^^

分量: 2人分
調理時間: 20分

材料: ナス、ニンニク、しめじ、オリーブ油、塩、ガラムマサラ、しょうゆ、酒

公開日:2023年5月8日教室名:やさい＆わいん　MonFrereの料理教室

いかとトマトの塩チャンプルー

あっさりとした塩味でごはんが進む一品です

分量: 4人分
調理時間: 20分

材料: いか、いんげん（斜め切り）、トマト（くし型切り）、豆腐（2㎝角）、卵（溶く）、塩、油

公開日:2023年5月2日教室名:大人とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen

にんにく入りポテトサラダ

にんにくは蒸して加えるので匂いが減り、胃腸への負担も減って食べやすくなります。ポテトサラダそのものにコクが増して味が良くなり、栄養価もアップします。

分量: 作りやすい分量
調理時間: １５分

材料: じゃがいも（２個）、ゆで卵（粗みじん切り）、きゅうり(薄切り）、マヨネーズ、にんにく、塩、すりおろしにんにく、胡椒

美味しそう:1件　公開日:2023年4月30日教室名:グレースパン教室