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野菜・きのこ・豆のおかずのレシピ検索結果
暑い季節にピッタリ😀 お料理作りに、悩んだ時は❗️ 切ってのせるだけの『丼』を作りましょう😀 コクのあるアボカドとさっぱりした味のトマト、更に塩気のある生ハムを合わせて、一品で満足ご飯…
- 分量
- ３人〜４人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- アボカド、トマト、生ハム、＜タレ＞、 醤油、 オリーブ油、 おろしニンニク（orわさび）、ご飯（人数分）
ズッキーニの和風のおかず。 茄子やゴーヤの代わりに、たまにはズッキーニで作ってみてはいかがでしょうか？
- 分量
- タッパー（中）
- 調理時間
- １５分
- 材料
- ズッキーニ、◎味噌、◎みりん、◎粉昆布、すりゴマ
甘酸っぱい、夏のマリネです。 薬膳的には生津作用(体内の潤いを生み出す作用)があります。 夏、汗をかいたあとなどにおすすめ！
- 分量
- つくりやすい量
- 調理時間
- 15分
- 材料
- ざくろ酢 、プチトマト、蜂蜜
フライパンで作れる簡単テリーヌです 爽やかなしょうがマヨネーズをかけてどうぞ
- 分量
- 作りやすい量
- 調理時間
- 20分
- 材料
- かぼちゃ（くし切り）、バター、塩、マヨネーズ、おろししょうが、パプリカパウダー
キューブタイプのモッツァレラを使った、見た目も可愛いサラダです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- ミニトマト、モッツァレラ（キューブタイプ）、バジル、エクストラバージンオリーブオイル、塩・胡椒
甘じょっぱいカレー風味のきんぴらです お弁当にもおすすめです
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- なす（乱切り）、パプリカ（乱切り）、たけこの（乱切り）、アスパラ（乱切り）、絹揚げ（一口大）、醤油、砂糖、カレー粉、白ごま、油
グリーンサラダ グリーンサラダは手作りのドレッシングを作って サラダにかけます。 ドレッシングがない時でも今回のレッスンで簡単に手作りドレッシングを作ることが出来ます。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 5分
- 材料
- レタス、トマト、きゅうり、A砂糖、A酢、Aしょうゆ、Aごま油
金平ごぼう 基本の金平ごぼうです。 タレの作り方を覚えておくと、いつでも簡単にお惣菜や作り置きに便利な金平ごぼうが出来ます。 簡単ごぼうのささがきの仕方などもレッスンで覚えていただけま…
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- ごぼう、人参、Aしょうゆ、A酒、Aみりん、A砂糖、白ごま
カリカリベーコンサラダ カリカリベーコンサラダのベーコンをレンジで簡単に作り サラダのドレッシングも手作りです♪
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- 5分
- 材料
- サニーレタス、ベビーリーフ、人参（細切り）、ベーコン（１㎝幅に切る）、Aマヨネーズ、A牛乳、A砂糖、Aレモン汁、ブラックペッパー
揚げレンコンと南瓜の甘酢 揚げレンコンと南瓜の甘酢は たくさん作っても、作り置きになり、お弁当にもピッタリです♪
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- れんこん、南瓜、黒ごま、A砂糖、醤油、A酒、A酢
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