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シチュー・スープ・汁物のレシピ検索結果
夏風邪にいい冬瓜をスープにしてみました。
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- 冬瓜、チンゲンサイ、むき海老、クコの実、水、ウエイユー、しょう油、みりん、コショウ、水溶き片栗粉、ライム
塩レモンで作るおもてなしの一品。生クリーム使用でも塩レモンでさっぱり爽やかに仕上がります。シンプルなパンと合わせても、パスタに絡めても絶品です！！！ クリームのコクとレモンの酸味のバランス…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 生鮭、ズッキーニ、玉ねぎ、白ワイン、塩レモン、生クリーム（乳脂肪分35～40％）、無塩バター、塩こしょう、フレッシュハーブ
【MtoM ホワイトソースを使用】 フランス料理のフリカッセを日本の冬野菜でアレンジ。 コクのあるホワイトソースと冬野菜の甘みを最後のレモン汁で引き締めるのがポイントです。 【MtoM…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 鶏もも肉、玉ねぎ、白菜、しめじ、ごぼう、白ワイン、コンソメキューブ、MtoM ホワイトソース、牛乳、薄力粉、塩、こしょう、レモン汁、クレソン、オリーブオイル
お腹を温めて体を元気にしてくれる、かぼちゃの味噌ミルクスープ。味噌でコクを出し、高齢者にも喜ばれます。
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- カボチャ（正味）、牛乳、だし汁、味噌、てんさい糖、クコの実
【ビクトリノックス SCペティーナイフ使用】 優しい味の野菜スープに南仏のソース「ピストゥ―」を添え、バジルやニンニクの風味が美味です！ 野菜をカットするのにペティーナイフが使いやすく、…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 40分
- 材料
- (A) 玉葱、(A) 長ねぎ、(A) セロリ、(A) 人参、(A) キャベツ、(A) じゃがいも、トマト、いんげん、ベーコン、水、チキンブイヨン、塩・こしょう、バジル…
ポロネギ（別名リーキ）茎が太くて美味しい野菜とチキンをカレー粉で煮込んでスープにしました。 ポロネギの甘みとカレーの辛みがお互いの旨みを引き出します。パンと一緒にどうぞ！
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- 45分
- 材料
- ポロネギ、ジャガイモ、鶏もも肉、水、塩、カレー粉、パセリ
【ビクトリノックス SCペティーナイフ使用】 夏のおもてなしにぴったりのクールでジューシーなサンドイッチ。ガスパチョのジュレをペティーナイフでさいの目に切り、モザイクのように美しく盛り付け…
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 40分
- 材料
- トマトジュース、粉寒天、ワインビネガー、オリーブオイル、バルサミコ酢、食パン(6枚切り)、クリームチーズ、抹茶、ターメリック
トマトジュースでmisoスープ！？(*ﾟ▽ﾟ*)！？ 冷製は混ぜるだけだから暑い夏にはピッタリ♪ 温製でも一煮立ちでできるから、忙しい時にも簡単です。
- 分量
- 1人分
- 調理時間
- 3分
- 材料
- トマトジュース、昆布だし、キャベツ、お味噌、*大葉、*すりごま
4月から6月が旬のグリンピース。 新玉ねぎと合わせて、 簡単なのにおいしい!!! 心も身体もほっこりな、 あま～いグリンピースのポタージュをつくりましょう♪
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 新玉ねぎ、白ネギ、グリンピース(冷凍も可)、水、コンソメ、牛乳、生クリーム、クラッカー・ブラックペパー・ピンクペパー、バター
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