Cooking Salon Mahara（神奈川県横浜市青葉区）の教室情報

12月 4日 12月 7日 12月 8日 ...

12月はクリスマスメニューにおすすめのメニューを作ります。今年はデミの煮込みメニュー。小さめサイズのハンバーグで濃厚なデミソースをたっぷり絡めていただきます。
パイ包みは、ガーリック風味のクリーミーなポテトとハム、チーズを包んで香ばしく焼き上げます。
マッシュポテトで作るディップは、パーティーにぴったり。ビーツを使って鮮やかなピンク色に仕上げます。
デザートのチョコムースは、材料3つで簡単に作れるレシピをご紹介します。

1月14日 1月15日 1月18日 ...

普段使いしてほしいおすすめの中華のレッスンです。メインはオーブンで香ばしく焼き上げるチャーシュー。漬けこんで焼くだけなのでとっても簡単！しっとり柔らか、そしてジューシーに焼き上げるチャーシューは、子供から大人まで喜んでくれるおすすめのレシピです。冷めても美味しいのでお弁当にも便利ですよ。
このチャーシューを使って、チャーハンも作ります。特別な材料無しでも中華屋さんのようなチャーハンになるレシピをお伝えします。
また、メインのおかずがもう一品。さばで作るニンニクの芽の炒め物。魚料理のレパートリーを増やしたい方にお勧めしたい簡単レシピです。
デザートは、春巻きの皮でバナナと餡子を包んで揚げる甘いおやつを作ります。とろけるバナナが美味しいです！