最終更新日:2023/1/14

天然酵母パン教室　mamapan＊studio（埼玉県さいたま市）

ＪＲの駅より徒歩5分。季節の酵母を使って『パン屋さんのような』パンを焼きましょう。

この教室のフォロワー：41人
過去の予約人数：21人

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プロフィール詳細

国産の小麦を主に使用して、ホシノ丹沢酵母・自家製酵母・ホップ種等の季節に合ったパンレッスンをおこなっています。
定員は3〜4名様で、レッスンでは一次発酵が終わった生地の分割～焼成までをみなさんにおこなっていただきます。また、生地の手ごね実習があるクラスもございます。
おひとりで参加される生徒さんが多い教室ですので、初めての方もすぐに溶け込めると思います。パン焼き初心者の方も遠慮なくご参加いただき、いろいろと質問してくださいね。
ぜひ一度お問い合わせください。

ネット予約可能なレッスン

: 2月10日 2月15日 2月17日 ...

ホシノ丹沢酵母を使用して『湯種入りのバタール』と『ディンケル小麦入りのミニバゲット』を焼きましょう
バタール・ミニバゲットともに、フランスパンの1種でバタールのほうが太目の成形になります。

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この教室のレッスン

■レッスン内容	パン洋菓子・ケーキ
■教室の特徴	コースレッスン形式 / １回完結レッスン形式 / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK プライベートレッスンあり駅近く入会金無料 / 受講料で払う / 分割･分納制あり初心者OK
■開催時間帯	平日昼
■クラス、コース	コロナ禍で現在コースレッスン休止中単発クラスを毎月募集しています
■レッスン人数	最小2人～最大4人
■レッスン料金	単発1回5500円～6600円
■今後開催予定のレッスン	天然酵母　湯種バタールとディンケル小麦ミニバゲット [ 2月10日(金)　10:30] 天然酵母　湯種バタールとディンケル小麦ミニバゲット [ 2月15日(水)　10:30] 天然酵母　湯種バタールとディンケル小麦ミニバゲット [ 2月17日(金)　10:30]