シチュー・スープ・汁物のレシピ(20ページ目)

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お気に入りレシピ

夏に向けて食べたいトマトを使って、簡単に作れて、汗の出過ぎや夏の身体の冷えから身体を護るスープです。

分量
4人分
調理時間
約10分
材料
トマト、卵、モロヘイヤの葉先、鶏ガラスープ、塩、胡椒、酢、ラー油

美味しそう:2件  公開日:2016年6月15日 教室名:かんたん薬膳ごはん

お気に入りレシピ

少しとろみのある、トマトスープです。

分量
6人分
調理時間
20分
材料
鶏ミンチ、オクラ、玉ねぎ、トマト缶、オリーブオイル、カレー粉、薄力粉、コンソメキューブ、塩

美味しそう:2件  公開日:2016年5月29日 教室名:Basketry Bread class

お気に入りレシピ

チーズとバターでコクを出した、たけのこのポタージュスープです。

分量
4~5人分
調理時間
20分
材料
たけのこの水煮(先の方を残しておく)、玉ねぎ、米、コンソメ、粉チーズ、オリーブオイル、バター、塩、牛乳、ピンクペッパー

美味しそう:5件  公開日:2016年4月27日 教室名:Basketry Bread class

お気に入りレシピ

【ビクトリノックス ペティーナイフを使用】 旬のアサリのうまみたっぷり、野菜を大きめに切って食べ応えあり! ぺティーナイフで細かい角切りも楽々。 【ビクトリノックス×クスパ】コラボ企画v…

分量
4人分
調理時間
30分
材料
アサリ、A)新ジャガイモ、A)新タマネギ、A)セロリ、A)ニンジン、A)ベーコン、薄力粉、牛乳、顆粒のコンソメ、塩、胡椒、オリーブオイル、イタリアンパセリ(パセリ)

公開日:2016年4月16日 教室名:YY-Kitchen-Esaka

お気に入りレシピ

粉チーズとバターを使ったコクのあるトマトスープです。

分量
5人分
調理時間
30分
材料
芽キャベツ、ツナ、玉ねぎ 、白ワイン、ブイヨン、おろしにんにく、ケチャップ、粉チーズ、バター、塩、オリーブオイル、トマト缶

公開日:2016年3月24日 教室名:Basketry Bread class

お気に入りレシピ

私自身、酒粕が大好きで、酒粕ができるこの時期に是非使ってほしい食材です。香りもいいし、味に深みが生まれますので、是非、お試しください。出汁になるものは、全て使う材料に任せて作るので、顆粒粉…

分量
4人分
調理時間
50分
材料
アサリ、スライスベーコン、キャベツ、玉葱、人参、じゃがいも、パセリのみじん切り、<調味料>、酒、水、酒粕、牛乳、白味噌、バター、塩コショウ

公開日:2016年3月2日 教室名:料理教室 ごはんの種をまく日々

お気に入りレシピ

手羽元と雑穀ミックスを使った簡単サムゲタン。 生姜たっぷりで体が温まるスープです。

分量
4人分
調理時間
30分
材料
鶏手羽元、水、鶏ガラスープのもと、酒、雑穀ミックス、押し麦、生姜、長ネギ、なつめ、大根、にんじん、れんこん、きくらげ、クコの実、塩、胡椒

美味しそう:1件  公開日:2016年2月27日 教室名:さくらキッチン

お気に入りレシピ

牛肉とたっぷりの野菜をトマトベースのスープで煮込んだビーフストロガノフ。 爽やかな酸味とコクが、果実味たっぷりの赤ワインにぴったりです。 【サッポロビール×クスパ】ラ・キュベ・ミティーク…

分量
4人分
調理時間
30分
材料
牛薄切り肉、塩、胡椒、パプリカパウダー、玉ねぎ、バター(有塩でも無塩でも可)、エリンギ、赤ワイン、パプリカ(赤、黄)、アスパラガス、塩、A)ホールトマト缶、A)水、A…

美味しそう:12件  公開日:2016年2月27日 教室名:さくらキッチン

お気に入りレシピ

ニラの臭みがまったくないおいしいスープです。

分量
6人分
調理時間
30分
材料
ニラ、玉ねぎ、コンソメ、生クリーム(動物性)、オリーブオイル、塩、コーンスターチ、パプリカパウダー、蒸し大豆、エキストラバージンオリーブオイル

公開日:2016年2月26日 教室名:Basketry Bread class

お気に入りレシピ

お野菜ラグーをスープにしました。 パスタやお素麺を入れても○

分量
2人分
調理時間
5分
材料
お野菜のラグー、お出汁、トマトジュース、キャベツなど

公開日:2016年2月22日 教室名:Food & Sweets そら

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