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クリームチーズを味噌󠄀に漬けるだけ。ワインにぴっりのおつまみになります。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 5分(漬けるのに1週間ほど)
- 材料
- クリームチーズ、味噌󠄀、ニンニク、砂糖、シェリー酒、ガーゼ
【乳酸菌発酵酒粕『さかすけ』を使用】
タンパクな素材、今回はそらまめ、かまぼこ、焼き豆腐をさかすけにつけるだけの簡単レシピです。
カレー塩、ポン酢、わさび、柚子コショウとお好みで頂きます。…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 10分(漬け込み2日間)
- 材料
- かまぼこ、そらまめ、焼き豆腐、カレー塩、わさび、柚子コショウ、ポン酢、乳酸菌発酵酒粕『さかすけ』、塩
お抹茶好きさんも納得のお抹茶小豆のマフィン。
卵、白砂糖、乳製品不使用だからなんだか安心。
外のカリッと感とナッツオイルでナッツが入っているかのような仕上がり。
- 分量
- マフィンカップ6個分+味見分カップ半量
- 調理時間
- 40分(内焼き時間25分)
- 材料
- *薄力粉、*強力粉、*片栗粉、*甜菜糖、*ベーキングパウダー(アルミフリー)、ナッツオイル、アガベシロップ(メープル可)、・無調整豆乳、・お抹茶、茹で小豆
誕生日♥記念日♥ワイン会♥クリスマスなど、一年を通じて使える、おしゃれで簡単に作れるパーティー向きのオードブルです。
カナッペやピンチョスなどを駆使して、ワンランクアップの一皿を!
「パ…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- パテ、赤カブ、種抜きオリーブ、干しブドウ、10~12枚切り食パン、ミニトマト、モッツァレラチーズ、アスパラ、黒オリーブ薄切り、マヨネーズ、塩、胡椒、ハムのゼリー寄せ(…
柿をよく切れるナイフ(今回はビクトリノックスのペティナイフを使用)でカットする
【ビクトリノックス ペティーナイフ使用】
サクサクパイにソテーした野菜をのせておもてなしの前菜に♪
パイ生地は冷凍のパイシートを使ってお手軽に。
【ビクトリノックス×クスパ】コラボ企画v…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 冷凍パイシート、*ズッキーニ、*なす、*赤パプリカ、*玉ねぎ、にんにく(みじん切り)、オリーブオイル、a薄口しょうゆ、a塩、aこしょう
【ビクトリノックス トマト・ベジタブルナイフ使用】
リンゴをビクトリノックス トマト・ベジタブルナイフを使用して皮を剥き12等分にカット。ビクトリノックストマト・ベジタブルナイフを使用する…
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- りんご、グラニュー糖、バター(有塩・無塩どちらでも可)、水、塩
【カナダ産「メープルシロップ」を使用】
エビチリをお豆腐で作ります。
世代を超えてみんなが好きな中華料理の定番メニュー”エビチリ”
美味しいチリソースがさっと作れるお手軽レシピです。
【…
- 分量
- 3人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 水切木綿豆腐、長ねぎみじん切り、しょうがみじん切り、にんにくみじん切り、かんずり、カナダ産メープルシロップNo.1ライト、トマトペースト、昆布出汁、自然塩、こしょう、…
イタリアにあるLazio州ローマの伝統的な料理です
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 45分
- 材料
- お米(Arborio又はあきたこまち)、玉ねぎ 、白ワイン、スープ出汁 、塩コショウ
突然の来客にもパパッとできちゃう前菜です!
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 2分
- 材料
- アボカド、絹ごし豆腐、なめたけ
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