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お気に入りレシピ

タイ料理のプーパッポンカレーはカニ、ココナッツミルク、唐辛子、生姜、などを使って仕上げに卵をたっぷりかけて仕上げますが、カニは高価で手に入りにくいですので、クーン=エビで代用します。それか…

分量
2人分
調理時間
30分
材料
殻つきエビ、ペーストとして、 にんにく、 生姜、 イカの塩辛、 パクチー葉以外茎の部分、 玉ねぎ(あれば赤)、 パプリカパウダー、 レッドチリパウダー、赤、黄パプリカ…

美味しそう:1件  公開日:2020年5月22日 教室名:お悩み解決‼️かわなべあやこ食育教室(こども&大人)

お気に入りレシピ

暑い夏手を抜いてお刺身を買って来て混ぜ混ぜすれば出来上がる手軽なお寿司です。すし桶を使わず炊飯器に直接調味料を入れてしまいます。

分量
2人分
調理時間
30分(炊飯時間を除く)
材料
米、昆布、合わせ酢、 酢、 砂糖、 塩、いりごま、大葉(千切し水につけ水気切る)、刺身 鯛 烏賊 鯵 サーモンなど

美味しそう:1件  公開日:2020年5月22日 教室名:お悩み解決‼️かわなべあやこ食育教室(こども&大人)

お気に入りレシピ

牛丼〜牛皿を作って喜んでもらいましょう外食するよりご好みの味で作れて良いですよ

分量
2〜4人分
調理時間
30分
材料
牛肉、ごぼう、玉ねぎ、だし汁、醤油、砂糖

公開日:2020年5月22日 教室名:お悩み解決‼️かわなべあやこ食育教室(こども&大人)

お気に入りレシピ

ハーブを使って本格的なグリーンカレーを作りましょう。グリーンカレーって美味しいけど辛すぎる!とずっと思っていました。辛さがないのにグリーンカレーの味がします!辛さは後からスパイスで補いまし…

分量
4人分
調理時間
30分
材料
ししとう、 にんにく、 生姜(みじん切り)、 バジル、 パクチー、 イカ塩辛、 水、海老、オクラ、茄子、オリーブ油、ココナッツミルク、ナンプラー、塩

美味しそう:1件  公開日:2020年5月16日 教室名:お悩み解決‼️かわなべあやこ食育教室(こども&大人)

お気に入りレシピ

香ばしく炒った大豆の香りが楽しめる炊き込みご飯。 母の日の「おもてなしごはん」にいかがでしょうか?

分量
4人分
調理時間
90分
材料
米、乾燥大豆、昆布、水、酒、しょうゆ、塩

美味しそう:1件  公開日:2020年5月9日 教室名:お料理サロン☆エトワール

お気に入りレシピ

サバ缶とたっぷりの生姜を一緒に炊くだけで美味しい炊き込みご飯が作れます。 パクチーをたっぷりかけて召し上がるのがオススメですが、刻み海苔や青紫蘇を散らしても美味しいです。

分量
4人分
調理時間
30分
材料
うるち米、サバの水煮缶、生姜、酒、醤油、パクチー(トッピング)

美味しそう:10件  公開日:2020年5月9日 教室名:LINERAL料理教室 *台湾・中華・点心*

お気に入りレシピ

我が家のヘビロテ炒飯です♪ 基本をマスターすれば具材をかえて色んな炒飯を作る事ができますよ。

分量
2~3人分
調理時間
10分以内
材料
米、卵、ベーコン、白ネギ、人参、【調味料】、中華の素、薄口醤油、酒

美味しそう:4件  公開日:2020年4月15日 教室名:お料理教室colore コローレ

お気に入りレシピ

エビチリソースをチャーハンの上にたっぷりのせたご飯です^

分量
2人分
調理時間
20分
材料
無頭エビ、A酒、Aすりおろし生姜・ニンニク、A片栗粉、B水、Bトマトケチャップ、B鶏がらスープの素、B豆板醤、ごはん、魚肉ソーセージ、エノキ茸、長ネギ、卵、塩・コショ…

美味しそう:2件  公開日:2020年4月7日 教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

作りなれたメニューでも、ちょっとのコツで、更に美味しくなります💕 三色丼や、麺のトッピングやおにぎりの具にもなる『鶏そぼろ』、ふんわり柔らかい『炒り卵』、ゴマの風味が美味しい『青菜のゴマ…

分量
作りやすい分量
調理時間
20分程
材料
<鶏そぼろ>、 鶏ひき肉、 砂糖、 醤油、 みりん、 おろし生姜、<炒り卵>、 卵、 砂糖、 塩、 酒又は水、<青菜のゴマ和え>、 ほうれん草、 ●醤油、 ●砂糖、 …

美味しそう:16件  公開日:2020年4月3日 教室名:komi's キッチン

お気に入りレシピ

ご飯と卵、ほんのちょっとのお砂糖で作るお手軽料理。母から受け継ぐ、手間なし料理です。 必要な栄養が、ビタミンC以外ほぼ摂れる卵。付添えは、ほうれん草や人参などの緑黄色野菜で栄養バランスを摂…

分量
1人分
調理時間
5分
材料
卵、きび砂糖(砂糖OK)、サラダ油、白ごはん、醤油

美味しそう:1件  公開日:2020年3月21日 教室名:世田谷・祖師ヶ谷大蔵の教室 日常の食卓

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