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ご飯もののレシピ検索結果
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黄色いご飯を炊いてみましょう!カルダモンの香りで食欲がすすみます
- 分量
- 2合
- 調理時間
- 45分
- 材料
- 白米、ターメリック、カルダモン
タイ料理のプーパッポンカレーはカニ、ココナッツミルク、唐辛子、生姜、などを使って仕上げに卵をたっぷりかけて仕上げますが、カニは高価で手に入りにくいですので、クーン=エビで代用します。それか…
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 殻つきエビ、ペーストとして、 にんにく、 生姜、 イカの塩辛、 パクチー葉以外茎の部分、 玉ねぎ(あれば赤)、 パプリカパウダー、 レッドチリパウダー、赤、黄パプリカ…
暑い夏手を抜いてお刺身を買って来て混ぜ混ぜすれば出来上がる手軽なお寿司です。すし桶を使わず炊飯器に直接調味料を入れてしまいます。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 30分(炊飯時間を除く)
- 材料
- 米、昆布、合わせ酢、 酢、 砂糖、 塩、いりごま、大葉(千切し水につけ水気切る)、刺身 鯛 烏賊 鯵 サーモンなど
牛丼〜牛皿を作って喜んでもらいましょう外食するよりご好みの味で作れて良いですよ
- 分量
- 2〜4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 牛肉、ごぼう、玉ねぎ、だし汁、醤油、砂糖
ハーブを使って本格的なグリーンカレーを作りましょう。グリーンカレーって美味しいけど辛すぎる!とずっと思っていました。辛さがないのにグリーンカレーの味がします!辛さは後からスパイスで補いまし…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- ししとう、 にんにく、 生姜(みじん切り)、 バジル、 パクチー、 イカ塩辛、 水、海老、オクラ、茄子、オリーブ油、ココナッツミルク、ナンプラー、塩
刺身用サーモンを使った丼ご飯。リッチなソースがミソです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 炊いたご飯、刺身用サーモン、紫蘇又はパセリ、みじんの玉葱、ミニトマト、マッシュルーム、オリーブ油、塩、★白胡椒、★生クリーム、★味噌、★トマトジュース
香ばしく炒った大豆の香りが楽しめる炊き込みご飯。
母の日の「おもてなしごはん」にいかがでしょうか?
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 90分
- 材料
- 米、乾燥大豆、昆布、水、酒、しょうゆ、塩
サバ缶とたっぷりの生姜を一緒に炊くだけで美味しい炊き込みご飯が作れます。
パクチーをたっぷりかけて召し上がるのがオススメですが、刻み海苔や青紫蘇を散らしても美味しいです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- うるち米、サバの水煮缶、生姜、酒、醤油、パクチー(トッピング)
我が家のヘビロテ炒飯です♪
基本をマスターすれば具材をかえて色んな炒飯を作る事ができますよ。
- 分量
- 2~3人分
- 調理時間
- 10分以内
- 材料
- 米、卵、ベーコン、白ネギ、人参、【調味料】、中華の素、薄口醤油、酒
お米を「研いで炊く」のではなく、アルデンテに「茹でて」パスタ感覚で頂くお料理です。どんなパスタソースでも合いますが、今日はたらこを使ってギリシャのタラモサラータの様にしました。この「お米を…
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 米、たらこ、生クリーム、ケッパー又はピクルス、ディル又は好みのハーブ、胡椒、塩
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