鯖のひんやりラタトゥイユのせのレシピ、作り方（Yukari Ishida）

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クスパ レシピ

鯖のひんやりラタトゥイユのせ Yukari Ishida先生

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1

つくり置きしているラタトゥイユを焼き鯖の上にのせました＾＾

＜材料＞  分量:２人分   調理時間:１５分

塩鯖フィレ

２枚

冷やしたラタトゥイユ

適量

マスタードスプラウト

適量

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作り方

【1】

塩鯖フィレはグリルで焼く。

【2】

お皿に１を盛り付けつくり置きしているラタトゥイユをのせ、マスタードスプラウトをトッピングし完成です。

★調理のコツ・ポイント★

ラタトゥイユの作り方はレシピ公開中です＾＾どうぞご利用ください。

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レシピ制作者

Yukari Ishida：やさい＆わいん　MonFrereの料理教室（北海道 札幌市中央区 北二条）

■先生のプロフィール

料理家・野菜ソムリエプロ　大手スーパーレシピ提案、教育現場の講師、カフェオープン立ち上げに携わり野菜に特化…(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

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