クスパ レシピ
鯖のひんやりラタトゥイユのせ Yukari Ishida先生
作り方
【1】
塩鯖フィレはグリルで焼く。
【2】
お皿に１を盛り付けつくり置きしているラタトゥイユをのせ、マスタードスプラウトをトッピングし完成です。
★調理のコツ・ポイント★
ラタトゥイユの作り方はレシピ公開中です＾＾どうぞご利用ください。
レシピ制作者
Yukari Ishida：やさい＆わいん MonFrereの料理教室（北海道 札幌市中央区 北二条東９丁目）
■先生のプロフィール
料理家・野菜ソムリエプロ 大手スーパーレシピ提案、教育現場の講師、カフェオープン立ち上げに携わり野菜に特化…(全て読む)
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