メロンとミントのグリーンスムージー☆のレシピ、作り方(aco)

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メロンとミントのグリーンスムージー☆ aco先生

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季節のフルーツとペパーミントを使ったグリーンスムージーです。ミントはアンチエイジング、アレルギー、体臭、口臭に効果があると言われています。メロンはカリウムが豊富でむくみ、高血圧に効果があると言われています。初めての方も飲みやすいレシピです。

<材料>  分量:2人分   調理時間:15分4

アンデスメロン
中1/2個
水菜
1/2束
りんご
1個
バナナ
1本
ゴールデンキウイ
3スライス
ミント
適宜
リナブルー(天然着色料)
適宜(なくても)

作り方

【1】

上の層を作ります。メロン、ミント、バナナ、リナブルーをブレンダーでかくはんし容器に入れておきます

【2】

水菜、りんごをブレンダーでかくはんし、グラスに注ぎます

【3】

スライスしたキウイをグラス内側に貼りつけるように入れます

【4】

作っておいた上の層をゆっくり注ぎ、小さじでくり抜いたメロン、ミントをトッピングします


★調理のコツ・ポイント★

特に下の層は水分が多いときれいな2層にならないので、ある程度粘度があるように作ります。

レシピ制作者

aco

aco:さくらバニラ ローフード/ロースイーツ教室 東京・世田谷(東京都 世田谷区 弦巻)

■先生のプロフィール

ローフード研究家aco ❀美大卒、化粧品メーカーで企画デザイン職を15年務める ❀体調不良をきっかけに14…(全て読む)


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