モズクの生姜スープのレシピ、作り方（ジュンコー）

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クスパ レシピ

モズクの生姜スープ ジュンコー先生

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1

生姜がピリッと効いたスープに、フコダイン（糖尿病を予防する効果のある）やミネラルが豊富なもずくを入れました。

＜材料＞  分量:４人分   調理時間:１０分

もずく
１パック
生姜
10g
中華コンソメ
小さじ２と1/2
水
6００ml

作り方

【1】

生姜をスライスして千切りにする。

【2】

鍋に水と中華コンソメ、生姜を入れて煮立たせる。

【3】

２にもずくを入れてさっと火が通る程度で火を止める。

【4】

お椀に注いだら出来上がりです。

★調理のコツ・ポイント★

もずくを入れたら煮立たせません。

レシピ制作者

ジュンコー

ジュンコー：ローフード・グルテンフリー料理教室「いのち食」（熊本県 熊本市 下通）

■先生のプロフィール

ローフードマイスター熊本校。 卵、乳製品、動物性食品、化学調味料、小麦粉グルテンを使わない「いのち食」を主…(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

2020年12月 9日(水)   ヘルシーなクリスマスパーティーメニュー


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【投票受付期間】
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