春雨のマヨサラダのレシピ、作り方（佐藤　絵里子）

【1】

材料をそろえる。

【2】

鍋に300ccの湯を沸かし、中華スープの素を入れて煮立て、春雨を3分ゆでる。

【3】

ザルにあけ粗熱を取る。食べやすい長さに切る。

【4】

胡瓜は細切りにして塩ひとつまみ（分量外）でもんで5分ほど置く。水気が出たらペーパーなどで水気をしっかりのぞく。

【5】

ボウルにAと油をよく切ったツナ、春雨、胡瓜、炒りゴマを加えて混ぜる。味をみて塩コショウでととのえる。