珍しい魚シイラをしょうがみりんでコクをだした一品です
【3】
酒、しょうがみりん、しょうゆを入れ、魚にもからめて完成
【4】
粉ふきいもを添える
皮から焼き、パリっとさせると、香ばしくなります
小川 久美子:イタリア料理・手打ちパスタ料理教室 ルナノーヴァ(兵庫県 西宮市)
辻学園調理・製菓専門学校2年卒業後、兵庫西宮苦楽園口のイタリア料理専門店「オステリア エノテカ」に就職、1…(全て読む)
2025年3月13日 このたびクスパのお問い合わせ先メールアドレスを下記に変更いたしました。
|
このレシピへ感想を投稿する