ごぼうの香りがするスープです。
【1】
鍋にオリーブオイルを入れて、スライスした玉ねぎを炒め、水400ml、スライスした新ごぼう、米、コンソメを入れて、30分煮込む。
【2】
生クリームを入れて、ミキサーでポタージュにする。
生クリームは、動物性を使って下さい。
SACHIKO:Basketry Bread class(滋賀県 大津市)
結婚後、パン作りを始めパンコーディネータの資格を取得し、自宅でパン教室を主宰しています。 企業様へのレシピ…(全て読む)
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