クスパ レシピ
簡単♪焼きドーナツ mari先生
ボウル１つ、ホイッパー１本でできる、簡単レシピ♪
お子さまと一緒に、おやつに作ってみませんか？
中はしっとり、外はカリカリ☆
とっても美味しくできますよ(*^-^*)
＜材料＞ 分量:ドーナツ6個分 調理時間:1時間
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作り方
【1】
ボウルに、卵を割って、ホイッパーでまぜる。
あたためたはちみつ、グラニュー糖を入れ、しろっぽくなるまで、まぜる。
【2】
レモン汁、レモン皮を入れ、まぜる。
【3】
薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーをビニール袋にいれて、しゃかしゃかふる。
ふるいにかけて、２に入れ、ホイッパーでのの字に、５回まぜる。
【4】
無塩バターをレンジでとかす。
３にいれ、大きく◯をかくように、３回まぜる。
生クリームを入れ、さらに２回まぜる。バニラエッセンスを2～3滴入れ、全体をなじませる。
【5】
絞り袋に生地を入れ、型に均等に絞っていく。
【6】
180℃に温めておいたオーブンで、13分焼く。
焼けたら、型から出し、クーラーで冷ます。
【7】
チョコレートなどで飾り付け♪
★調理のコツ・ポイント★
☆型には、バターをぬり、粉をまぶしておく。(型に生地が、ひっつかないように)
☆オーブンは、180℃にあたためておく。
レシピ制作者
mari：お菓子教室 petit Ruban(プティ リュバン)（奈良県 橿原市 新堂町）
■先生のプロフィール
営業事務で働きながら、ル・コルドン・ブルーに通い、2008年ル・コルドン・ブルー菓子ディプロム取得。 その…(全て読む)
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種類
お菓子 > マフィン・カップケーキ > その他
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