ふんわりオムレツのオニオンビーンズソースのレシピ、作り方(千紗)

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ふんわりオムレツのオニオンビーンズソース 千紗先生

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ダルーラ オーガニック豆の具だくさんスープ(スパイシーオニオン)を使用した、簡単メニューです

<材料>  分量:2人分   調理時間:10分

ダルーラスパイシーオニオンスープ
1袋
牛乳
50ml
2個
塩こしょう
適量
牛乳
大さじ1
バター
10g
粉パセリ
適量

作り方

【1】

ダルーラスパイシーオニオンスープと牛乳を鍋に入れ、少しとろみがつくまで弱火で加熱する

【2】

卵2個をボウルに割り入れ、牛乳と塩こしょうを入れ、軽く混ぜる

【3】

フライパンでバターを熱し、2。を流し入れ、半熟で形を整え、お皿にのせる

【4】

3.に1.と粉パセリを盛り付けて完成


★調理のコツ・ポイント★

卵はあまり加熱しすぎず、半熟状態で形を整えたほうが、ソースとのからみも良く、美味しく仕上がります。

レシピ制作者

千紗

千紗:NATURAL SMILE(京都府 相楽郡精華町 桜が丘)

■先生のプロフィール

2004年9月から2013年4月まで大手料理教室で勤務 料理、パン、ケーキの授業を担当しながら、スタジオ責…(全て読む)


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