マンゴーゼリーのレシピ、作り方(まさちゃん)

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クスパ レシピ

マンゴーゼリー まさちゃん先生

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ジュースを固めるだけの簡単おやつ

<材料>  分量:4人分   調理時間:20分

マンゴージュース
500g
砂糖
50g
粉寒天
4g
サイダー
適量
白玉団子
適量

作り方

【1】

マンゴージュースを鍋にいれる

【2】

粉寒天を入れて火をつけよくとかす

【3】

砂糖を入れて弱火で2分ほど煮る

【4】

あら熱が取れたらバットなどに流し入れ固める


【5】

固まれば食べやすい大きさにカットし器に入れる

【6】

あれば白玉団子や他の果物を入れてサイダーを注ぎあれば

★調理のコツ・ポイント★

ジュースによって甘さが違うので砂糖の量は調整してください

サイダーがなければ缶詰のシロップでもok

白玉団子がなければマンゴーゼリーだけでもいいですしバナナや白桃缶詰でもいいです

レシピ制作者

まさちゃん

まさちゃん:パンとおやつ(大阪府 茨木市 元町)

■先生のプロフィール

2016年 セミプロコンクール 入賞 ル・コルドン・ブルーにてboulangerie de base修了 …(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

2020年10月25日(日)   大きなりんごとくるみのスィートブレッド、おばけちゃん👻


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