美味しさをギュギュっと濃縮☆半生　グレープのレシピ、作り方（秋山　直美）

【1】

お好みのぶどうをよく洗い、皮ごと半分に切って種を出し、砂糖をまぶし水分が出るまで置いておく。

【2】

100℃に予熱したオーブンでお好みのドライ感になるまで30分程度乾燥させる。

【3】

鉄板にのせたまま粗熱をとり、密封して冷蔵庫保存。