クスパ レシピ
もずくドレッシング Kazuki先生
鰹だしつゆもずくを使った簡単レシピ
お家にある材料ですぐに出来ます！
かけるサラダはお野菜、お豆腐、魚介等々幅広く使えます。
＜材料＞ 分量:2人分 調理時間:5分
鰹だしつゆもずく（もずく）
1パック
Ａ 鰹だし(付属のだし)
1袋
Ａ ポン酢
大1
Ａ エクストラバージンオリーブオイル
大2
Ａ クルミ（胡麻でも可）
10ｇ
作り方
【1】
鰹だしもずくをざるにあけ、水でさっと洗い水分をきる。
【2】
1とAを全て混ぜ合わせ、お好きな野菜にかけて出来あがり。
★調理のコツ・ポイント★
ご自宅にあるお野菜をお好みでお使い下さい。
青い葉物野菜は勿論、にんじん、お豆腐、魚介、柑橘系のフルーツと相性抜群です。
幅広くお使い頂けます。
レシピ制作者
Kazuki：Mi casa es Su casa（沖縄県 那覇市）
■先生のプロフィール
スペイン料理と和食を中心とした“おうちでくつろげる料理”をコンセプトに皆様とご家族様に楽しんで頂けるメニュ…(全て読む)
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種類
調味料・ドレッシング > ドレッシング
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