クスパ レシピ
★半熟たまごのっけ！カレードリア★ 緒方 亜希野先生
お残りのカレーを使った、リメイクレシピ♪ドリアといっても、ホワイトソースを作らず、牛乳と生クリームをかけるだけの手軽さ。とろけるチーズと、半熟たまごがたまらない～！
＜材料＞ 分量:4人分 調理時間:20分
作り方
【1】
ご飯をグラタン皿にしき、牛乳と生クリームを回しかける。
【2】
カレールーをまんべんなくかけ、とろけるチーズを散らす。あればブロッコリなどを彩りに添える。
【3】
200℃のオーブンで10～15分ほど焼き、こんがりと焼き色がついたら取り出す。
【4】
半熟ゆでたまごを乗せる。
作り方：沸騰したお湯に、冷蔵庫から出したての卵を入れて、7分きっちり加熱する。
【5】
ゆでたまごを崩しながらいただく！
★調理のコツ・ポイント★
スパイシーなカレーでも、お子様向けのカレーでも、おいしく作れます。カレーをわざわざ残しても作りたくなる、我が家で人気の一品です♪忙しいときにも便利なレシピ！
レシピ制作者
緒方 亜希野：たけひめKitchen（奈良県 生駒市 壱分町）
■先生のプロフィール
甲南女子大学英文学科卒 大学卒業後、スイス・ローザンヌに本社を置く宝飾メーカーに勤務。 2004年ハッ…(全て読む)
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種類
ご飯もの > カレーライス・ハヤシライス > カレーライス
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