マリさん、作ってくださってどうもありがとうございます‼️とてもとてもうれしいです!盛りつけも素敵で美味しそうです!
- ほりうち まさこ先生
- 2020/9/5 8:35:51
韓国ではコングクスと呼ばれ、夏の美肌メニューとして人気です。まったりとして優しい味が新鮮です。
【1】
ボールに練りゴマと鶏ガラスープの素を入れて、湯を少しずつ加えながらのばす。塩と豆乳も加えて冷蔵庫で冷やす。
【2】
袋の表示に従ってそうめんをゆで、流水でよく洗って氷水で冷やし、水気をよく切る。
【3】
器にそうめんを入れ、1の汁を張って、Aをのせる。
好みで、おろししょうがやキムチを添えてもおいしいです。
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ほりうち まさこ:160席!予約でいっぱい!スイーツも学べるピッティパンナ(千葉県 市川市 東菅野)
ル・コルドン・ブルー・ジャポン卒業。一流の先生に和・洋・中、テーブルコーディネートを学ぶ。製菓会社では大ヒ…(全て読む)
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