クスパ レシピ
★エルビスパンケーキ★♪ 緒方 亜希野先生
エルビス・プレスリーが大好きだったという
バナナ＆ピーナツバターの組み合わせ。
バターミルクパンケーキの残りで作ってみました。
＜材料＞ 分量:4人分 調理時間:30分
-
2件 - Tweet
作り方
【1】
溶かしバターは人肌より温かいくらいに調整。
【2】
卵を割りほぐし、バターミルクと溶かしバターを加えてよく混ぜる。
【3】
薄力粉、そば粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖を合わせてふるう。①を加えてなめらかに混ぜる。
【4】
フライパンを温め、レードル1杯半の生地を流す。
※生地に溶かしバターが入っているので、テフロン加工のフライパンなら油を塗らなくてもＯＫ。
テフロン加工以外ならうすく油を塗ること。
【5】
弱火で3分焼き、表面に穴がぽつぽつあいて、乾いた感じになったら裏返す。1分ほど乾かす程度に焼く。
【6】
18ｃｍ直径のパンケーキが6～7枚焼けます。スライスしたバナナとピーナツバターをサンドして出来上がり。
【7】
ワイルドブルーベリーのシロップ漬けの実大さじ1、メープルシロップ大さじ1を合わせてレンジで軽く温めてソースにしても。
★調理のコツ・ポイント★
バターミルクはホエーで代用可。牛乳とプレーンヨーグルトを200ｍｌずつでも代用可。
レシピ制作者
緒方 亜希野：たけひめKitchen（奈良県 生駒市 壱分町）
■先生のプロフィール
甲南女子大学英文学科卒 大学卒業後、スイス・ローザンヌに本社を置く宝飾メーカーに勤務。 2004年ハッ…(全て読む)
たけひめKitchenの最新レシピ
パンケーキの人気レシピ
クスパからのお知らせ
|
2024年11月21日 【クスパ 運営会社変更のお知らせ】
|
種類
お菓子 > パンケーキ・ホットケーキ・ワッフル > パンケーキ
スタッフ募集
Copyright (C) 2004-2024 SARAH Inc. All rights reserved.
このレシピへ感想を投稿する