切干だいこんと豆サラダ　~インド風味~のレシピ、作り方（たなか　まみ）

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クスパ レシピ

切干だいこんと豆サラダ　~インド風味~ たなか　まみ先生

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切干だいこんはもどしてから煮て・・・と手間がかかると思い込んでいるアナタ！是非やってみてください。簡単！美味しい！手間いらず！です。

＜材料＞  分量:2人分   調理時間:7分

切干大根

７g

ミックスビーーンズ缶詰

大匙３

フレンチドレッシング・セパレーツ

大匙３～４

塩、胡椒

少々

クミンパウダー

少々

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作り方

【1】

切干大根を適度にハサミで切りビニール袋に入れる。

【2】

１にフレンチドレッシングを入れて、ビニールの上から軽くもむ。

【3】

２にミックスビーンズ、塩、胡椒、クミンパウダーを入れて軽く混ぜ合わせると出来上がり。

★調理のコツ・ポイント★

　【電気・ガスを一切使わないレシピ】【保存食で作れるレシピ】

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レシピ制作者

たなか　まみ：アジアのごはん　nga　tu　２　（ガートゥハイ）（兵庫県 神戸市中央区元町）

■先生のプロフィール

ベトナムへ料理留学し、ホーチミン　ハノイ共にディプロマ取得。ベトナム留学の帰りに立ち寄ったタイで、同じ素材…(全て読む)

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