クスパ レシピ
切干だいこんと豆サラダ ~インド風味~ たなか まみ先生
切干だいこんはもどしてから煮て・・・と手間がかかると思い込んでいるアナタ！是非やってみてください。簡単！美味しい！手間いらず！です。
＜材料＞ 分量:2人分 調理時間:7分
作り方
【1】
切干大根を適度にハサミで切りビニール袋に入れる。
【2】
１にフレンチドレッシングを入れて、ビニールの上から軽くもむ。
【3】
２にミックスビーンズ、塩、胡椒、クミンパウダーを入れて軽く混ぜ合わせると出来上がり。
★調理のコツ・ポイント★
【電気・ガスを一切使わないレシピ】【保存食で作れるレシピ】
レシピ制作者
たなか まみ：アジアのごはん nga tu ２ （ガートゥハイ）（兵庫県 神戸市中央区元町）
■先生のプロフィール
ベトナムへ料理留学し、ホーチミン ハノイ共にディプロマ取得。ベトナム留学の帰りに立ち寄ったタイで、同じ素材…(全て読む)
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種類
野菜・きのこ・豆のおかず > 野菜 > 大根
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