クスパ レシピ
ひとくち苺のミルフィーユ 安藤美穂先生
ひとくちサイズの食べやすいミルフィーユ･･･★
＜材料＞ 分量:4人分 調理時間:３０分
パイシート
1枚
生クリーム
１５０ｃｃ
砂糖
大さじ２
バニラエッセンス
少々
苺
お好みで
粉糖
少々
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作り方
【1】
パイシートを常温に戻して使いやすくし ひとくちサイズにCUTする。
【2】
鉄板に並べて 表面に卵黄を塗り ２００度のオーブンで１０分焼く。
【3】
焼上がりは冷まして 上・下半分にCUTして 生クリーム・苺を挟んだら･･･出来あがり
最後に粉糖をかけて CUTEにお皿に並べましょう･･･★
★調理のコツ・ポイント★
パイシートは焼いて半分にCUTEするので そのままお使いいただいて大丈夫ですよ･･･★
レシピ制作者
安藤美穂：ＨＥＡＲＴ ＳＡＬＯＮ（三重県 名張市 南百合が丘）
■先生のプロフィール
介護の仕事をしながら FLOWER・珈琲・紅茶・FOODコーディネーターの資格を取得する。現在は今までの経…(全て読む)
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