『季節の手仕事　手作りいちごジャム』 | KITCHEN Ginger Lily（旧名:紡）の動画レッスン

最終更新日:2024/11/9

KITCHEN Ginger Lily（旧名:紡）（北海道札幌市西区）

人生を賢く楽しく。札幌にある和モダン料理教室

動画季節の手仕事　手作りいちごジャム

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誰でも作れるジャムですが、今回目指すのは常温で一年保存できる無添加ジャムの作り方。お店レベルのジャムづくりをステップ３でわかりやすくお伝えします。忙しい朝もひとくちで家族が笑顔になれる、初夏が旬のいちごジャムです。

画像クリックにて試聴可

価格:￥3,500(税込）

視聴期限：無期限

■レッスンメニュー	❶手作りジャム ❷プチアレンジレシピ（今回はリボンクッキーアイスクリーム）の2レシピのご紹介です。ジャム作りでは STEP1 煮沸消毒 STEP２　ジャム作り STEP３　脱気処理基本のジャムづくりのベースをお伝えするので、お好みでキウイなど他のフルーツでもお作りいただけます。ご家庭にある道具と基本材料3つのみで、お店に並べられるレベルのものを目指します。１歳の子どもにもあげられる、お子様にも大人気なレシピ。ご家族でぜひ無添加ジャムライフをお楽しみください。
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■備考	こちらは作り方動画・レシピの２点セットのお申込みです。小さなお子さまがいらっしゃる方にも便利な、テロップが多めに入った動画になっており、好きなときにご覧いただけます。 zoomでのオンラインレッスンをご希望の方はお気軽にお問合せください。
■支払方法	クスパ決済のみ

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先生情報: YURI; 北海道フードマイスター/料理家北海道出身
初めまして、北海道産食材を使った幸せ料理を提案する「北海道フードマイスターYURI」です。
【美と健康】×【時短】×【見栄え】全てが叶う満点レシピを目指し、教室運営やレシピ提案、出張講師をしています。

経歴
【７年間大手料理教室にて講師・運営スタッフ勤務し5000人以上とのレッスン経験、店舗最高責任者として尽力。】
保持資格
【料理・パン・ケーキライセンス／北海道フードマイスター】

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