インド料理の教室
スパイスを知ると料理がおもしろくなる！
インド料理といえば、カレー。本格的なカレーはもちろん、インド料理の基本であるスパイスとハーブを使った料理が身につきます。
代謝アップやデトックス作用が期待できるインド料理のスパイス使いを覚えれば、いろいろな家庭料理にも応用できます。
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インド料理の来週以降のレッスン
今年のクリスマスは、スパイスの効いた料理で楽しむのはいかがでしょう？ タンドリーチキンで作るクリー…
- 日時：
- 2023年12月13日(水)11:00〜14:00
- レッスン内容：
- インド料理
- 定員：
- 5名
牡蠣カレーは玉ねぎをあめ色に炒め、スパイスと鰹節風味香るルーと、バターでカリッと香ばしく焼いた牡蠣…
- 日時：
- 2023年12月15日(金)11:00〜14:00
- レッスン内容：
- インド料理
- 定員：
- 3名
鶏肉スパイスで漬け込んでオーブンで焼いたスパイシーなキンティッカはレモンを絞って。旬のゴビ（カリフ…
- 日時：
- 2023年12月19日(火)11:00〜14:00
- レッスン内容：
- インド料理
- 定員：
- 3名
基本のパウダースパイスで作るシンプルなカレーは辛くてスパイシー、初めに鶏肉にスパイスを馴染ませてか…
- 日時：
- 2023年12月22日(金)11:00〜14:00
- レッスン内容：
- インド料理
- 定員：
- 3名
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