インド料理の教室
スパイスを知ると料理がおもしろくなる！
インド料理といえば、カレー。本格的なカレーはもちろん、インド料理の基本であるスパイスとハーブを使った料理が身につきます。
代謝アップやデトックス作用が期待できるインド料理のスパイス使いを覚えれば、いろいろな家庭料理にも応用できます。
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インド料理の来週以降のレッスン
インドって意外とサンドイッチ大国。 今回は、街中で見かけるいろんなサンドイッチを集めてみました。
- 日時：
- 2018年 9月29日(土)11:00〜14:00
- レッスン内容：
- インド料理
- 定員：
- 6名
南インド出身のウジワラ・ゴピーさんから、南インドの家庭料理を学びましょう！ビリヤニといえば南インド…
- 日時：
- 2018年10月 6日(土)11:00〜14:30
- レッスン内容：
- インド料理
- 定員：
- 20名
リクエストの多い「キーマカレー」のレッスン。玉ねぎとトマトの甘みがぎっしり詰まってます。 おつま…
- 日時：
- 2018年10月10日(水)11:30〜14:30
- レッスン内容：
- インド料理
- 定員：
- 8名
- 教室名：
- 元町エムズキッチン（神奈川県横浜市中区）
パンジャブ地方の代表的な料理のひとつ、「チョラ・バトゥール」 ほっくほくのひよこ豆のカレーとバルー…
- 日時：
- 2018年10月10日(水)11:00〜14:00
- レッスン内容：
- インド料理
- 定員：
- 6名
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