世界の家庭料理/世田谷お料理倶楽部(世田谷区野毛)の教室情報

クスパ > 東京都 > 世田谷区 > 世界の家庭料理/世田谷お料理倶楽部

最終更新日:2026/5/10

世界の家庭料理/世田谷お料理倶楽部(世田谷区野毛)

世界の家庭料理を少人数で丁寧に・家庭で作れる本格料理

この教室のフォロワー:
29人
過去の予約人数:
21人

「皆さんに世界の美味しい家庭料理を食べてほしい!」

その思いを大切に、スーパーで手に入る食材で作れる
家庭で作りやすく、少し特別感のある世界の家庭料理をお伝えしています♪

日本、中国、インド、韓国、フランス、イタリア、ドイツ、ポルトガル、スペインさまざまな国の家庭料理やそれらをミックスした楽しいメニューもご紹介しています。

☆時々、海外の調味料やスパイスも使って奥深い味に♪

☆ご自宅で再現しやすいように、分かりやすい無駄のないレシピをお渡しします

☆少人数制・アットホームな雰囲気でリラックスして学べます

☆おひとりでふらっと参加や男性も大歓迎♪

☆近隣にコインパーキング多数

気軽な気持ちでいらしてくださいね!お待ちしています☆

ネット予約可能なレッスン

  • 暑い季節にぴったりの、ベトナムの人気メニューを作ります!

    今回はベトナムで愛されている和え麺「ブン・ティットヌン」
    米麺「ブン」に、レモングラス香る焼肉、たっぷりのハーブや野菜、なますを合わせ、甘酸っぱい万能だれ「ヌクチャム」をかけていただく、さっぱりとしながらも食べ応えのある一品です。

    「チャージョー」は、ライスペーパーを使った海老の旨みたっぷりの揚げ春巻き。

    デザートは、スーパーフードを使った「チアシード・チェー」、混ぜるだけなのに濃厚で大満足なひと品です。

    〜すぐにご自宅で復習できるよう代替材料もお伝えします〜
    ベトナム料理が初めての方も、ぜひお気軽にご参加ください!

    ■開催日:
    6月21日
    ■定 員:
    5名様

この教室のレッスン

■レッスン内容 エスニック料理
インド料理
イタリア料理
家庭料理
韓国料理
■教室の特徴 1回完結レッスン形式 / 見学OK


入会金無料 / 受講料で払う
男性OK / 初心者OK
■開催時間帯 平日昼 / 休日昼
■クラス、コース 世界の家庭料理
メイン、副菜、デザートなど
季節に合わせて構成します♪
■レッスン人数 最小2人~最大5人
■レッスン料金 7700
■今後開催予定のレッスン 初夏のベトナム料理レッスン|本場の味を家庭で再現!和え麺「ブン・ティットヌン」「チャージョー」「チアシード・フルーツチェー」 [ 6月21日(日) 11:00]

レッスン風景

26年6月メニューベトナム料理

26年6月メニューベトナム料理

4/12ダルカレー他・盛り合わせ

4/12ダルカレー他・盛り合わせ

4月インド家庭料理・内容は少し異なります。

4月インド家庭料理・内容は少し異なります。

2026/3/7 menu ドイツ風ミートボール

2026/3/7 menu ドイツ風ミートボール


先生情報

古澤靖子

古澤靖子
料理家/food stylist   宮崎県出身

■先生のプロフィール

料理研究家・フードスタイリストに師事した後、フリーランスとして広告・販促・出版の料理制作やスタイリングに約32年携わる。
家庭でも作りやすいレシピを整え、2022年からはオンラインレッスンで延べ300名以上に家庭料理を指導。
現在は自宅でのリアルレッスンを月1回のペースで開催中。
世界の家庭料理を、少人数・アットホームな雰囲気で楽しく学べます。


■実績

雑誌掲載 / 書籍出版 / 企業の商品開発・その他
LION 、雪印乳業、サントリー、エバラ食品、味の素、明治屋、土屋鞄製造所、朝日新聞、カゴメ、小学館、マキノ出版、新星出版社、ブテイック社などの料理制作、フードスタイリングなど
著書「最強の野菜スープ」

教室詳細情報

■教室所在地

世田谷区野毛

■教室最寄り駅

大井町線、田園都市線「等々力」or二子玉川〜バス3つ目「野毛2丁目」下車徒歩1分

■最寄り駅からのアクセス

①大井町線「等々力駅」から徒歩15分
②田園都市線「二子玉川」から多摩川駅行きバス(玉11)で3つ目「野毛2丁目」下車。停留所から徒歩1分

■教室開始年

2025年

■レッスン開催場所

自宅キッチン

■代表者名

古澤 靖子

  • ※教室周辺の地図を表示しています

先生情報
古澤靖子
古澤靖子
料理家/food stylist   宮崎県出身

料理研究家・フードスタイリストに師事した後、フリーランスとして広告・販促・出版の料理制作やスタイリングに約32年携わる。
家庭でも作りやすいレシピを整え、2022年からはオンラインレッスンで延べ300名以上に家庭料理を指導。
現在は自宅でのリアルレッスンを月1回のペースで開催中。
世界の家庭料理を、少人数・アットホームな雰囲気で楽しく学べます。


ページのトップへ戻る

最近チェックした教室

罪なき料理教室(健康料理専門)

罪なき料理教室(健康料理専門)

(愛知県名古屋市西区)

二十四節気の食卓

二十四節気の食卓

(兵庫県西宮市)

わざてま

わざてま

(山口県周南市)

舞はな

舞はな

(大森駅徒歩5分or横浜駅徒歩5分レンタルスペース)