パン・お菓子教室『ふぁりーぬ みちこ』(福井県小浜市)のレシピ一覧(2ページ目)

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最終更新日:2020/9/1

パン・お菓子教室『ふぁりーぬ みちこ』(福井県小浜市)

誰もが笑顔になるパン・洋菓子のおうちカフェ教室です。

この教室のフォロワー:
6人
過去の予約人数:
2人

公開中のレシピ一覧(全23レシピ)


かぼちゃの玄米粉ワッフル

かぼちゃと玄米粉を使ったヘルシーワッフルです。甘みも控えめなのではちみつやメープルシロップを掛けて召し上がれ。

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お楽しみちぎりパン

色んなフィリングを入れてリング型に入れて焼き上げました。
何が出るかな~♪お楽しみのちぎりパンです。

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ステンドグラスクッキー

見て可愛い食べて美味しいを目指したステンドグラスクッキーです。

お気に入り登録:2美味しそう:8

スノーボールクッキー

真っ白でほろっと溶ける口どけが特徴のスノーボールクッキーです。

お気に入り登録:7美味しそう:1

バレンタインチョコケーキ(セバスチャン)

ココア生地とプレーンスポンジの市松模様のデコレーションケーキです。

お気に入り登録:2美味しそう:4

ココナッツオイルマフィン

ヘルシーで罪悪感の無いお菓子です。順番に混ぜるだけで出来ちゃいます。ココナッツオイルの風味が豊かでサクッと美味しいです。

お気に入り登録:3美味しそう:2

ミルクフランスパン

ミルクだけでこねあげた歯切れの良いフランスパンです。一晩冷蔵発酵しているので粉の風味が豊かです。

お気に入り登録:15美味しそう:7

夏野菜の米粉ケークサレ

米粉を使ったケークサレです。野菜をたっぷり入れて作るので食欲のない夏場の朝食やランチにいかがですか。

お気に入り登録:3美味しそう:8

さつまいも抹茶蒸しパン

旬のさつまいもを使ってヘルシーなお菓子です。
材料は米粉、さつまいも、ブレンディースティック(抹茶オレ)、ベーキングパウダーのみです。
ブレンディースティックを使えばお砂糖もミルクも入っているので手間がかかりません。
さつまいもの甘みを生かした優しいおやつです。

お気に入り登録:3美味しそう:45

混ぜるだけコーヒー鬼まんじゅう

旬のさつまいもを使って簡単なおやつです。
材料は米粉、さつまいも、ブレンディースティック(カフェオレ)、ベーキングパウダーだけ。
ふるいも要りません、混ぜて蒸すだけ簡単ヘルシーなおやつです。

お気に入り登録:2美味しそう:48

先生情報
秦 美智子
秦 美智子
教室主宰   愛知県出身

調理師を目指し地元の調理師学校で学び、調理師、製菓衛生士を取得。
その後JHBS(ジャパンホームベーキングスクール)にて講師の資格を取得。
現在もスクール本校で学びながら、2001年より自宅にてパン・お菓子教室を開催しております。


教室からのお知らせ

2020/9/1

2020年10月よりエスコヤマ認定スイーツマスター講座を開講します♡

*バニラシフォン
*ロールケーキ
*サブレ
*スフレフロマージュ
*チョコのショートケーキ
*蒸し焼きショコラ

お申込みお待ちしております。

2018/11/12

2018年クリスマスケーキレッスンの予約受付中です。
今年は18㎝リング型で軽いジェノワーズを焼きカスタードと栗の渋皮煮をサンド。クリームシャンティーをコーティングしてモンブランクリームをたっぷりと飾ります。
栗たっぷりでとっても贅沢♡お得なレッスンとなっております。
沢山の参加お待ちしております♪

2017/11/15

2017年クリスマスケーキレッスンの予約受付中です。
今年はココアビスキュイにたっぷりのラズベリーシロップを含ませビターなガナッシュを巻き込んだブッシュドノエルを作ります。
ロールケーキなので初心者でも作りやすくアレンジもしやすいメニューとなっています。
残席あとわずかとなっております。
数名でお申し込みされる場合は日程を調整いたしますのでお気軽に連絡下さい。
お待ちしております♪


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