やさい＆わいん　MonFrereの料理教室（北海道札幌市中央区）のレシピ一覧（43ページ目）

アスパラガスとニンジンの棒餃子

北海道産のグリーンアスパラガスと甘くて美味しい春ニンジンで、食べごたえのある棒餃子を作りました！！

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たっぷり野菜とお魚焼きマリネ

たっぷりな野菜とイワシをマリネ液につけて、さっぱりと食べられるようにしました＾＾

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アスパラとホタテの豆乳クリーム煮

北海道ではグリーンアスパラガスが食べ頃をむかえます。海鮮のホタテとエビと一緒に、豆乳クリームで煮込んでみました＾＾

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蒸し野菜オイスターマヨ和え

この時季は甘くてとても美味しいスナップエンドウをナスと一緒にオイスターマヨで和えてみました＾＾

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オニオンとベーコンのパウンドケーキ

ランチになる甘くて美味しいパウンドケーキを作りました。レッスンでは人気メニューとなりました＾＾

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グリーンピースとコーンのポタージュ

普段あまり主役にならない、グリーンピース（冷凍）を使って、温めても冷やしても美味しく召し上がれるポタージュにしました＾＾レッスンでは人気メニューです！！

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ピリッと大人のハンバーグ

ひじきとレンコンを加えてヘルシーな豆腐ハンバーグに、ピリッとしたソースを添えてみました＾＾

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新タマネギとカツオのたたきのっけオクラソース

新タマネギがたくさん食べられるように、カツオのたたきと組み合わせをしオクラソースをのせて、すぐできちゃう簡単クッキングにしちゃいました＾＾

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ほんのりショウガ風味の鶏汁

豚汁があるならば鶏汁があってもいいかも！！と、ほんのりショウガ風味にして、出来るだけ塩分控えめに簡単クッキングしました＾＾

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新タマネギのローストにチーズソースを添えて

新タマネギがスーパーに並ぶ季節となり今が一番美味しい時期です！！オーブンでローストして甘味を引き出し相性バツグンのチーズソースを添えて、簡単クッキングにしてみました！！

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