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「定番」のレシピ検索結果
今日は流行中の甘麹の作り方のご紹介です♪ 塩麹に醤油麹は調味料として定番になりました。 甘麹、いわゆる甘酒も簡単に作れるんです！
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- 30分＋発酵時間
- 材料
- 玄米ご飯、お湯、米麹
甘～くてちょっと酸っぱいスイートサワー梅干。 あまりにおいしいので、定番を漬けずにこればかり！
- 分量
- 3ｋｇ分
- 調理時間
- 1時間（漬ける時間を除く）
- 材料
- 梅（小梅でも南高梅でも）、粗塩、赤じそ、粗塩、氷砂糖、米酢
こども料理、男性やお料理初心者の方など、 作りやすいレシピをモットーにしております。 梅仕事の定番、梅ジュース。 氷砂糖、白砂糖やきび砂糖など作ることもできます。 今回は白砂糖のみと、白砂…
- 分量
- 4リットル瓶に入る量
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 梅を下処理したもの、白砂糖、グラニュー、きび砂糖、氷砂糖など、お好みで酢（リンゴ酢など）
生クリームやホイップクリームが余ってどうしよう・・・そんなご相談を生徒様より多数頂きます♪ イタリアのパスティッチェリア定番菓子『セミフレッド』をぜひ作ってみて下さい。 『半分凍った』とい…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- 生クリーム、粉糖、チョコレートチップ 等、ビスケット 等、ナッツ、ドライフルーツ 等
買うものだと思っていませんか？ 焼肉のタレ。 お鍋1つ、 順番に加熱をしていくだけの手軽さ♪ 好みの味にできる! 保存も効く! 焼肉のタレはおうちでつくるモノ！が定番になりそうですね♡
- 分量
- 10人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- ☆てんさい糖(上白糖やきび砂糖も可)、☆酒、しょうゆ、にんにく(すりおろし)、しょうが(すりおろし)、りんご(すりおろし)、たかの爪、白ごま、ごま油
クリスマスの定番料理である「鴨のオレンジソース」を鶏肉とマーマレードを使って簡単に作ります。 『手軽で簡単！華やかパーティーレシピ』募集企画で制作されたレシピです。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 鶏モモ肉、玉ねぎ、みりん、醤油、白ワイン、マーマレードジャム
和食の定番、豚肉のしょうが焼きに、生クリームを加えて、洋風しょうが焼きに仕立てました。メキシカンポークのさっぱりとしたうまみが生クリームによって濃厚に仕上がります。ご飯のお供にぴったりで、…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 15分（漬け時間を除く）
- 材料
- メキシカンポーク・ロース肉薄切り3mm厚、生姜、※しょうゆ、※酒、※みりん、※はちみつ、油、生クリーム、トマト、ルッコラ
【レアシュガースウィート使用】 中華の定番海老マヨを鶏むね肉でアレンジしました。レアシュガースウィートをもみこむことで、鶏むね肉の旨味と柔らかさが短時間でアップ。ソースにもレアシュガースウ…
- 分量
- 2～3人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 鶏むね肉、（下味）、・酒、・塩、・レアシュガースウィート、（ころも）、・小麦粉、・片栗粉、・ベーキングパウダー、・全卵、・冷水、（ソース）、・マヨネーズ、・ケチャップ…
私の義母の義母からゆずりうけたアメリカのレシピです。とてもアバウトな分量だったので、わかりやすくｇ表示にしました。我が家の定番りんごケーキとなってます
- 分量
- ８人分
- 調理時間
- ７０分
- 材料
- 無塩バター、グラニュー糖、卵黄、薄力粉、ベーキングバウダー、りんご（あれば紅玉）４ｍｍ厚さ櫛形にきる、ｸﾞﾗﾆｭｰ糖（りんごにまぶす分）、シナモン
暑い夏☆カレーの季節ですね♪♪ でも、暑いキッチンに長時間…。 短時間でも、煮込んだカレーになります！！ 色々な、カレーの作り方を融合して、 いつの間にか、定番に☆ 我が家のスピードメニュ…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 玉ねぎ、ニンジン、しめじ、牛ミンチ、ニンニク、しょうが、ホールトマト、ローリエ、カレー粉、ガラムマサラ、塩・こしょう
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