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スポンジケーキのレシピ検索結果
スポンジ生地の作り方は２種類あります。全卵で泡立てる「共立て」と、卵黄・卵白を別々に泡立ててから合わせる「別立て」です。 まず、ショートケーキの土台に使ったりする「共立てスポンジ」の作り方…
- 分量
- 直径１５cm × 高さ６cm 1台分
- 調理時間
- 調理３０分．焼成時間約２５分
- 材料
- 全卵、グラニュー糖、薄力粉、無塩バター、牛乳
いよいよ明日はバレンタイン♪ 皆さん準備は整いましたでしょうか＾＾ 今日ご紹介するのはスペシャルなチョコレートケーキ。 小麦粉の入らないガトーショコラに チョコレートのムースを重ね…
- 分量
- 12ｃｍハート型2台分（18ｃｍ1台分）
- 調理時間
- 2時間（冷やす時間を除く）
- 材料
- スイートチョコレート、バター、卵黄、グラニュー糖Ａ、コアントロー、卵白、グラニュー糖Ｂ、板ゼラチン、牛乳、スイートチョコレート、卵黄、コアントロー、生クリーム、卵白
プレーン・抹茶・いちごのスポンジを重ねたひし餅風のケーキは やっぱり一番の人気者！ 今日のうちにおいしいスポンジを焼いて 明日の本番は余裕を持って仕上げて。
- 分量
- 15cm1台分
- 調理時間
- 2時間
- 材料
- 卵、グラニュー糖Ａ、薄力粉、無塩バター、生クリーム、グラニュー糖Ｂ、バニラエッセンス、シロップ（水2：グラニュー糖1）
「小麦粉、バター、白砂糖不使用」のグルテンフリーガトーショコラです。 代わりに「米粉、アーモンドプードル、はちみつ」を使って、外はさっくり、中はしっとりの食感に仕上げます。 バレンタインス…
- 分量
- 12cm型
- 調理時間
- 60分
- 材料
- クーベルチュールチョコレート、生クリーム、たまご、ブランデー、はちみつ、米粉、アーモンドプードル、カカオパウダー
「レアシュガースウィート使用」 混ぜるだけで3層のふんわり オレンジスフレできちゃいます！
- 分量
- 12cmデコ型1台分
- 調理時間
- １時間（焼成時間含む）
- 材料
- 卵黄、レアシュガースウィート、オレンジジャム、溶かしバター、薄力粉、牛乳、卵白、レアシュガースウィート、粉糖
卵１個！板チョコ１枚！で簡単にガトーショコラを作りましょう😄 今回はラズベリージャム入りの甘酸っぱいガトーショコラです✨ 美味しいよ〜💕
- 分量
- １０cm or１２㎝丸型
- 調理時間
- ３５分（焼成時間含む）
- 材料
- 無塩バター、板チョコ、砂糖、卵黄（L）、ラム酒（入れなくてもOK）、★薄力粉、★ココアパウダー、★ラズベリーパウダー（入れなくてもOK）、卵白（L）、●砂糖、ラズベリ…
ココナッツミルクとヨーグルトを使ってヘルシーでふわふわのスフレ風ケーキ☆
- 分量
- 12ｃｍ型 1台分
- 調理時間
- 40分
- 材料
- ヨーグルト、ココナッツミルク、ホイップクリーム、たまご、砂糖、ラム酒、薄力粉、クッキー、バター、生クリーム
ロンドンオリンピック期間中のレッスンでお教えしていたもの。 きめの細かいスポンジの作り方に注目！甘酸っぱいラズベリージャムとの相性がとても上品。女王の名を抱き、長い時代を生き抜いてきたレシ…
- 分量
- 15ｃｍ1台分
- 調理時間
- 40分（焼成、冷ます時間を除く）
- 材料
- 無塩バター、粉砂糖、卵黄、グラニュー糖、卵白、薄力粉、ベーキングパウダー、ラム酒、ラズベリージャム
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