Sucre a la neige（神奈川県川崎市中原区）の2025年6月レッスン情報

基礎から応用まで、パン作りを本格的に習得したい方へ

パン作りの基本をしっかりと身につけ、段階的にステップアップしていく全２０回のコースです。
ただ、ご都合に合わせて回数や取り方はご相談ください
こね方・発酵・成形・焼成といったパン作りの基礎技術はもちろん、酵母や粉の選び方、季節に応じた扱い方など、実践を通してじっくりと学びます。

多彩なパンメニューを通じて、日々の食卓を彩るパンを自信を持って焼けるようになることを目指します。

【このコースで学べること】
・パン作りの基礎　
・こね・発酵・成形・焼成の技術
・ハード系、ソフト系、菓子パン、惣菜パンなど幅広いパンのバリエーション
・失敗しにくいポイントとお家での再現方法
・レシピのアレンジ方法や応用力

【こんな方におすすめ】
・ネットや本を見てやってみてうまくできたかわからない方
・趣味以上にパン作りを深めたい方
・独学でのパン作りに限界を感じている方
・パン教室を将来的に開きたい方
・しっかり通って、継続的にスキルを身につけたい方

少人数制で、ひとりひとりに丁寧なサポートを行います。
焼きたてパンの感動を、一緒に味わいながらレベルアップしていきましょう！

パンが初めての方の体験レッスン　

講師歴18年　教えてきた延べ人数17000人越えのベテラン講師なので　わかりやすくて
すぐにおうちで実現できる！！
ちゃんと必要なパン作りの基礎をおさえるとネット動画や本を見て作るのも簡単になります
実はネット動画を見て上手作れるようになるためにはパン作りの基本的な動作がわかっている必要があるんです
基礎をおさえて、素敵なパンライフが遅れるようになるためのレッスンです

基礎から応用まで、パン作りを本格的に習得したい方へ

パン作りの基本をしっかりと身につけ、段階的にステップアップしていく全２０回のコースです。
ただ、ご都合に合わせて回数や取り方はご相談ください
こね方・発酵・成形・焼成といったパン作りの基礎技術はもちろん、酵母や粉の選び方、季節に応じた扱い方など、実践を通してじっくりと学びます。

多彩なパンメニューを通じて、日々の食卓を彩るパンを自信を持って焼けるようになることを目指します。

【このコースで学べること】
・パン作りの基礎　
・こね・発酵・成形・焼成の技術
・ハード系、ソフト系、菓子パン、惣菜パンなど幅広いパンのバリエーション
・失敗しにくいポイントとお家での再現方法
・レシピのアレンジ方法や応用力

【こんな方におすすめ】
・ネットや本を見てやってみてうまくできたかわからない方
・趣味以上にパン作りを深めたい方
・独学でのパン作りに限界を感じている方
・パン教室を将来的に開きたい方
・しっかり通って、継続的にスキルを身につけたい方

少人数制で、ひとりひとりに丁寧なサポートを行います。
焼きたてパンの感動を、一緒に味わいながらレベルアップしていきましょう！

基礎から応用まで、パン作りを本格的に習得したい方へ

パン作りの基本をしっかりと身につけ、段階的にステップアップしていく全２０回のコースです。
ただ、ご都合に合わせて回数や取り方はご相談ください
こね方・発酵・成形・焼成といったパン作りの基礎技術はもちろん、酵母や粉の選び方、季節に応じた扱い方など、実践を通してじっくりと学びます。

多彩なパンメニューを通じて、日々の食卓を彩るパンを自信を持って焼けるようになることを目指します。

【このコースで学べること】
・パン作りの基礎　
・こね・発酵・成形・焼成の技術
・ハード系、ソフト系、菓子パン、惣菜パンなど幅広いパンのバリエーション
・失敗しにくいポイントとお家での再現方法
・レシピのアレンジ方法や応用力

【こんな方におすすめ】
・ネットや本を見てやってみてうまくできたかわからない方
・趣味以上にパン作りを深めたい方
・独学でのパン作りに限界を感じている方
・パン教室を将来的に開きたい方
・しっかり通って、継続的にスキルを身につけたい方

少人数制で、ひとりひとりに丁寧なサポートを行います。
焼きたてパンの感動を、一緒に味わいながらレベルアップしていきましょう！

基礎から応用まで、パン作りを本格的に習得したい方へ

パン作りの基本をしっかりと身につけ、段階的にステップアップしていく全２０回のコースです。
ただ、ご都合に合わせて回数や取り方はご相談ください
こね方・発酵・成形・焼成といったパン作りの基礎技術はもちろん、酵母や粉の選び方、季節に応じた扱い方など、実践を通してじっくりと学びます。

多彩なパンメニューを通じて、日々の食卓を彩るパンを自信を持って焼けるようになることを目指します。

【このコースで学べること】
・パン作りの基礎　
・こね・発酵・成形・焼成の技術
・ハード系、ソフト系、菓子パン、惣菜パンなど幅広いパンのバリエーション
・失敗しにくいポイントとお家での再現方法
・レシピのアレンジ方法や応用力

【こんな方におすすめ】
・ネットや本を見てやってみてうまくできたかわからない方
・趣味以上にパン作りを深めたい方
・独学でのパン作りに限界を感じている方
・パン教室を将来的に開きたい方
・しっかり通って、継続的にスキルを身につけたい方

少人数制で、ひとりひとりに丁寧なサポートを行います。
焼きたてパンの感動を、一緒に味わいながらレベルアップしていきましょう！

基礎から応用まで、パン作りを本格的に習得したい方へ

パン作りの基本をしっかりと身につけ、段階的にステップアップしていく全２０回のコースです。
ただ、ご都合に合わせて回数や取り方はご相談ください
こね方・発酵・成形・焼成といったパン作りの基礎技術はもちろん、酵母や粉の選び方、季節に応じた扱い方など、実践を通してじっくりと学びます。

多彩なパンメニューを通じて、日々の食卓を彩るパンを自信を持って焼けるようになることを目指します。

【このコースで学べること】
・パン作りの基礎　
・こね・発酵・成形・焼成の技術
・ハード系、ソフト系、菓子パン、惣菜パンなど幅広いパンのバリエーション
・失敗しにくいポイントとお家での再現方法
・レシピのアレンジ方法や応用力

【こんな方におすすめ】
・ネットや本を見てやってみてうまくできたかわからない方
・趣味以上にパン作りを深めたい方
・独学でのパン作りに限界を感じている方
・パン教室を将来的に開きたい方
・しっかり通って、継続的にスキルを身につけたい方

少人数制で、ひとりひとりに丁寧なサポートを行います。
焼きたてパンの感動を、一緒に味わいながらレベルアップしていきましょう！

外はカリッ、中はもっちり。フランス伝統菓子「カヌレ」をおうちで作れるようになろう！

パリの人気パティスリーでも愛されるカヌレ。
香ばしいカリカリの表面と、ラム酒とバニラが香るしっとりもっちりとした中身が魅力です。

「難しそう…」と思われがちなカヌレですが、実はポイントさえ押さえればご家庭でも本格的に焼き上げられます！

本レッスンでは、
・失敗しない生地作りのコツ
・外カリ＆中もち食感を出す焼き加減
・型や材料の選び方
など、初心者にも分かりやすく丁寧にお伝えします。

焼きたての香りと味は感動もの！
ご自身用にはもちろん、プレゼントにも喜ばれるカヌレを、一緒に楽しく作りましょう。

【こんな方におすすめ】
・お菓子作りが好きな方
・カヌレに挑戦してみたかった方
・映えるお菓子を作ってみたい方
・特別なプレゼントを手作りしたい方

お気軽にご参加ください！

スパイスの香りが食欲をそそる、本格インドカレーとふわふわもちもちのナンを、家庭で再現してみませんか？
このレッスンでは、初心者の方でも安心して作れるよう、必要最低限のスパイスの選び方からカレーの仕上げ、ナンの手ごね・発酵・焼き方まで、丁寧にご指導します。

【レッスン内容】
・スパイスの基礎知識とブレンド方法
・バターチキン　キーマ　シーフード　のいずれかから2種のカレーを作ります
・お気軽パン方式のナンの作り方
・盛りつけ＆試食タイム（レシピとご自分の焼いたナンのお持ち帰り付き）
希望者はお持ち帰り復習生地300円から　ご家族の量に合わせて増量してお持ち帰りいただけます

【こんな方におすすめ】
・市販のルウを卒業して、スパイスカレーに挑戦したい方
・ナンを一から手作りしてみたい方
・料理の幅を広げたい方、スパイスに興味のある方

おひとり様のご参加も大歓迎です。
一緒に楽しく、香り豊かなカレーの世界を体験しましょう！

スパイスの香りが食欲をそそる、本格インドカレーとふわふわもちもちのナンを、家庭で再現してみませんか？
このレッスンでは、初心者の方でも安心して作れるよう、必要最低限のスパイスの選び方からカレーの仕上げ、ナンの手ごね・発酵・焼き方まで、丁寧にご指導します。

【レッスン内容】
・スパイスの基礎知識とブレンド方法
・バターチキン　キーマ　シーフード　のいずれかから2種のカレーを作ります
・お気軽パン方式のナンの作り方
・盛りつけ＆試食タイム（レシピとご自分の焼いたナンのお持ち帰り付き）
希望者はお持ち帰り復習生地300円から　ご家族の量に合わせて増量してお持ち帰りいただけます

【こんな方におすすめ】
・市販のルウを卒業して、スパイスカレーに挑戦したい方
・ナンを一から手作りしてみたい方
・料理の幅を広げたい方、スパイスに興味のある方

おひとり様のご参加も大歓迎です。
一緒に楽しく、香り豊かなカレーの世界を体験しましょう！

基礎から応用まで、パン作りを本格的に習得したい方へ

パン作りの基本をしっかりと身につけ、段階的にステップアップしていく全２０回のコースです。
ただ、ご都合に合わせて回数や取り方はご相談ください
こね方・発酵・成形・焼成といったパン作りの基礎技術はもちろん、酵母や粉の選び方、季節に応じた扱い方など、実践を通してじっくりと学びます。

多彩なパンメニューを通じて、日々の食卓を彩るパンを自信を持って焼けるようになることを目指します。

【このコースで学べること】
・パン作りの基礎　
・こね・発酵・成形・焼成の技術
・ハード系、ソフト系、菓子パン、惣菜パンなど幅広いパンのバリエーション
・失敗しにくいポイントとお家での再現方法
・レシピのアレンジ方法や応用力

【こんな方におすすめ】
・ネットや本を見てやってみてうまくできたかわからない方
・趣味以上にパン作りを深めたい方
・独学でのパン作りに限界を感じている方
・パン教室を将来的に開きたい方
・しっかり通って、継続的にスキルを身につけたい方

少人数制で、ひとりひとりに丁寧なサポートを行います。
焼きたてパンの感動を、一緒に味わいながらレベルアップしていきましょう！