世田谷・祖師ヶ谷大蔵の教室　日常の食卓（東京都世田谷区）の2019年4月レッスン情報

仏・ブルターニュ地方の塩を使用したサブレ『パレ・ブルトン』と、マカロンの原型と言われるイタリア菓子『アマレッティ』。バターと小麦粉の性質等、お菓子作りの基本を身に付けるレッスンです☆

仏・ブルターニュ地方の塩を使用したサブレ『パレ・ブルトン』と、マカロンの原型と言われるイタリア菓子『アマレッティ』。バターと小麦粉の性質等、お菓子作りの基本を身に付けるレッスンです☆

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春の食材を楽しめる食卓をご用意しました。柔らかい春のキャベツをたっぷり使用した、胃袋にもお財布にも優しいメンチカツはいかがでしょうか？