世界の食卓を、あなたの日常の食卓に。
2026/2/22
こんにちは。梅や早めの桜が咲き始めて、街の色が明るくなってきましたね。
3月はホワイトデー企画で、旬の苺と柑橘満載のタルトを作ります🎵
皆様のお越しを心よりお待ちしております☆
2025/11/23
こんにちは。
今年最後のレッスンのお知らせです☆やっぱりクリスマスケーキレッスン!
ふんわり軽いビスキュイ生地で滑らかなカフェオレクリームとフルーツを包みました。
ほろ苦さとフルーツの酸味がマッチする、フォークが止まらないケーキです♪
▼ご予約開始日時:11月24日(月祝)お昼12時から
お越しをお待ちしております♪
2025/10/26
こんにちは。
早くもクリスマスご飯レッスンのお知らせです♪
急に冷えて、温かいご飯が恋しくなりました。今年のクリスマスレッスンでは、常備食材をメインに、手に入れやすい食材にこだわって年中使える献立をご用意しました。
手作りのホワイトソースは、口溶けと小麦粉の甘さが体にしみるお味です♪
★ご予約開始:10月27日(月)お昼12時~
みなさまのお越しを、心よりお待ちしております☆
フランスに一年間お菓子留学。その後、大手料理教室勤務。
結婚後、中国に四年間在住。帰国後、港区・赤坂のフランス料理店で三年半勤務。
現在、自宅でご飯とおやつの教室主宰。