かわいいクッキング(埼玉県越谷市越谷)の教室情報

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最終更新日:2019/10/31

かわいいクッキング(埼玉県越谷市越谷)

かんたんに入手できる材料で作る本格派イタリア料理

この教室のフォロワー:
4人
過去の予約人数:
1人

20〜30代をイタリアで暮らしました。そこで知り合ったイタリア人の友人知人の家で、また旅先で、本物のイタリアの家庭料理を頂き、その美味しさに感動したことをきっかけにイタリア料理を習い始めました。帰国後はイタリア語の通訳として稼業する傍ら、イタリア料理教室を開催し、料理のみならずイタリアの文化を日本の方にお伝えしています。お料理の味の傾向は時代と共に変化していくものです。毎年イタリアへ行って、食のリサーチを続けているわたしからあなたへイタリアの最新の味をお届けします。
お料理を作ることが好きな方はもちろん、イタリアの文化を知りたいと思う方にもお越し頂ければ嬉しいです。

インターネット予約可能なレッスン

この教室のレッスン

■レッスン内容 和食・日本料理
イタリア料理
■教室の特徴 1回完結レッスン形式

駐車場あり / 駅近く
入会金無料 / 受講料で払う
男性OK / 初心者OK
■開催時間帯 平日昼 / 休日昼
■クラス、コース イタリア料理コース=日本で簡単に入手することの出来る材料を使って本格的な作り方をお教えします。レッスンの中では課題からのバリエーションもお伝えします。
■レッスン人数 最小2人~最大2人
■レッスン料金 4000〜5000
■今後開催予定のレッスン 旅するイタリア料理教室 「クリスマスディナー向け料理」 [12月14日(土) 11:00]

レッスン風景

手打ちパスタのきのこソース

手打ちパスタのきのこソース

ホタテ貝柱のソテー レンズ豆ピューレ添え

ホタテ貝柱のソテー レンズ豆ピューレ添え

サーモンのレンズ豆ピューレ添え(ほたて貝柱の代替え)

サーモンのレンズ豆ピューレ添え(ほたて貝柱の代替え)

いちごティラミス

いちごティラミス


先生情報

Keiko

Keiko

■先生のプロフィール

20~30代をイタリアに暮らす。そこで知り合った友人知人宅に招かれて頂いた家庭料理に魅了され、料理も学ぶ。ファッション業界で培ったセンスはやがて料理の域へと広がり、現在はイタリア語通訳・翻訳に携わりながら、イタリア料理教室を開催している。さらに2018年秋からは、逆の発想で外国人向け和食の料理教室を開校。常に東洋と西洋の橋渡しをしている。2018年度は130名の参加者に指導。


■実績

大規模レッスン講師

■保有資格

食品衛生責任者

教室詳細情報

■教室所在地

埼玉県越谷市越谷

■教室開始年

2017年

■レッスン開催場所

料理教室専用スペース

■代表者名

Keiko

  • ※教室周辺の地図を表示しています

先生情報
Keiko
Keiko

20~30代をイタリアに暮らす。そこで知り合った友人知人宅に招かれて頂いた家庭料理に魅了され、料理も学ぶ。ファッション業界で培ったセンスはやがて料理の域へと広がり、現在はイタリア語通訳・翻訳に携わりながら、イタリア料理教室を開催している。さらに2018年秋からは、逆の発想で外国人向け和食の料理教室を開校。常に東洋と西洋の橋渡しをしている。2018年度は130名の参加者に指導。



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