かわいいクッキング(埼玉県越谷市越谷)の教室情報

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最終更新日:2024/2/26

かわいいクッキング(埼玉県越谷市越谷)

人を幸せにしてくれる美味しいイタリア料理 

この教室のフォロワー:
15人
過去の予約人数:
15人

イタリアは南北に伸びる半島の国です。
そのため北と南では気候が違い、また海と山に囲まれているため
食材の種類がとても豊富です。
 
そして、人々は郷土愛に満ちているため、各州に独自の料理が根付いています。
旅をすれば、必ずその土地の料理に巡り合うことができます。
わたしが13年、イタリアに暮らしていた時、彼らと一緒に食べた料理は
わたしの心を虜にしました。

 「普通の素材を使って、簡単に料理するだけでとても美味しい。」
なぜならば、そこには彼らの先人達の知恵が積み重なった
高度な食文化があるからです。
そして彼らは美味しい料理は、幸せにしてくれるということをよく知っています。

 わたしの料理レッスンでは、イタリア人達から教わった
「美味しさ」を再現する方法をお伝えいたします。

料理を通して、まるで旅をしているかのように感じる
「旅するイタリア料理教室」へようこそ!

ネット予約可能なレッスン

  • ヴィーガン料理は体のすみずみ(特に脳や五感など)にアプローチしていき、あら ゆる感覚を鋭くして、生活を豊かにしてくれるように思っています。イタリアを含 む地中海の料理からアレンジした新しい感覚のお料理を一緒に作っていきましょ う。植物性の素材だけを使って味の幅とバランスの良い料理に仕上げる方法をお伝 えいたします。初めての方も大歓迎です! 料金はカフェドリンク代金が含まれています。

    ■開催日:
    4月16日
    ■定 員:
    2名様

この教室のレッスン

■レッスン内容 イタリア料理
和食・日本料理
洋菓子・ケーキ
■教室の特徴 1回完結レッスン形式

駐車場あり / 駅近く
入会金無料 / 受講料で払う
男性OK / 初心者OK
■開催時間帯 平日昼 / 休日昼
■クラス、コース 日本で簡単に入手することの出来る食材を使って、イタリア人から教わった「美味しさ」を再現する方法をお伝えいたします。基本的に1時間半で3品を作っていきます。出来上がったお料理はその日のランチorディナーへとなります。
■レッスン人数 最小2人~最大6人
■レッスン料金 オンラインレッスン2500円〜3500円   対面レッスン5000円 〜8000円
■今後開催予定のレッスン ヴィーガンクッキング [ 4月16日(火) 11:00]

レッスン風景

ピスタチオクリームのパスタ

ピスタチオクリームのパスタ

カンノーリ

カンノーリ

ベイクド・アラスカ

ベイクド・アラスカ

ある日のオンラインレッスン

ある日のオンラインレッスン


先生情報

Keiko

Keiko
料理研究家・料理講師・イタリア語通訳   北海道出身

■先生のプロフィール

料理を通して、日本と世界の架け橋となっています。20~30代、イタリアのファッション業界で働いていました。友人知人宅に招かれて頂いた家庭料理に魅了され、料理も学びました。美味しいお料理は、自身をそして周りの人達を幸せにしてくれます。わたしの料理レッスンでは、イタリア人達から教わった「美味しさ」を再現する方法をお伝えいたします。
東京會舘製菓クラス修了。


■実績

大規模レッスン講師
2017年より料理教室講師。

■保有資格

食品衛生責任者
外国人向け料理教室講師、イタリア語通訳、東京會舘製菓クラス修了。

教室詳細情報

■教室所在地

埼玉県越谷市越谷

■教室最寄り駅

東武スカイツリーライン越谷駅

■最寄り駅からのアクセス

越谷駅下車徒歩7分

■教室開始年

2017年

■レッスン開催場所

料理教室専用スペース

■代表者名

榎本 恵子

  • ※教室周辺の地図を表示しています

先生情報
Keiko
Keiko
料理研究家・料理講師・イタリア語通訳   北海道出身

料理を通して、日本と世界の架け橋となっています。20~30代、イタリアのファッション業界で働いていました。友人知人宅に招かれて頂いた家庭料理に魅了され、料理も学びました。美味しいお料理は、自身をそして周りの人達を幸せにしてくれます。わたしの料理レッスンでは、イタリア人達から教わった「美味しさ」を再現する方法をお伝えいたします。
東京會舘製菓クラス修了。


教室からのお知らせ

2022/8/10

みなさま、暑い日々が続きますがいかがお過ごしでしょうか?
9月と10月のレッスンの情報を公開いたしました。
お申し込みをお待ちしております。

2021/7/8

7月のレッスン予定を公開しております。お目にかかれることを楽しみにしております。

2020/9/18

「秋の華麗なテーブルメニュー」レッスンの情報を公開しました。お申し込みお待ちしております。


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