最終更新日:2024/11/17

世田谷・祖師ヶ谷大蔵の教室　日常の食卓（東京都世田谷区）

世界の食卓を、あなたの日常の食卓に。

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過去の予約人数：: 218人

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おやつデビュタンNew『パレ・ブルトン＆アマレッティ』

仏・ブルターニュ地方の塩を使用したサブレ『パレ・ブルトン』と、マカロンの原型と言われるイタリア菓子『アマレッティ』。バターと小麦粉の性質等、お菓子作りの基本を身に付けるレッスンです☆

■レッスン開催日時

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2019
4/12(金) 10:00〜14:00
2019
4/13(土) 10:00〜14:00
2019
4/16(火) 10:30〜14:30
2019
4/17(水) 10:00〜14:00
2019
4/18(木) 10:00〜14:00
2019
4/19(金) 10:00〜14:00

■開催場所	東京都世田谷区砧
■レッスンメニュー	☆パレ・ブルトン：10枚：バターの香り豊かで、ブルターニュの塩が決め手のざっくり食感のサブレ。 ☆アマレッティ：約20枚：小麦粉、バター不使用。アーモンドの香りが口いっぱいに広がる、一口サイズのサクッと軽いビスケット。小麦粉や、バター等素材の知識が身に付きます。お菓子作りを始める方に、是非ご受講いただきたいレッスンです☆ 「デビュタン」＝「基礎」レッスンは、通年開催です。 ※次回の『パレ・ブルトン＆アマレッティ』は、来年春に開催予定です。
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レシピの説明、デモンストレーション後、お一人ずつ作製して頂きます。ご試食は、お飲み物とご一緒に講師作成の物をお召し上がりください。お作りの物はお持ち帰り頂けます。軽食付き。
■受講料	4,000円
■定員	2名
■持ち物	エプロン・ハンドタオル・お持ち帰り用袋
■備考	簡単な軽食が付きます。アレルギー又はお苦手食材について、ご予約時に「質問事項」へご回答ください。その他、お気軽にお問い合わせください。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（初回のみ、お振り込み。お申込み後2日以内に、お振込み先と期限をメールいたします。お手続き完了が確認され次第、ご予約確定メールを送信致します。必ずご一読ください。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	2日前正午以降50％、当日100％のレッスン料を、キャンセル料金として頂きます。当月、または翌月以降に振替レッスンも可能です。必ずご連絡・ご相談ください。