最終更新日:2018/12/6
点心と薬膳が学べる料理教室 点心factory-k（神奈川県茅ヶ崎市）
おうちで本格的な点心party！麺棒クルクル粉まみれ！はまります♪季節毎に簡単『薬膳料理教室』開催♪
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インターネット予約可能なレッスン
この教室のレッスン
| ■レッスン内容 |
家庭料理 おもてなし料理 中華料理 薬膳料理 その他 |
|---|---|
| ■教室の特徴 |
１回完結レッスン形式 / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK 出張レッスンあり / プライベートレッスンあり 駐車場あり 入会金無料 / 受講料で払う 初心者OK |
| ■開催時間帯 | 平日昼 / 休日昼 |
| ■クラス、コース | 点心料理教室★小籠包★水餃子★蝦餃子★春巻き★焼売★大根餅★肉まんあんまん★ゴマ団子★ハムスイコウ★月餅★叉焼包子★蓮の葉ちまき
薬膳料理教室☆季節毎に開催予定！家庭でも簡単に取り入れられる和漢膳です。 |
| ■レッスン人数 | 最小1人～最大6人 |
| ■レッスン料金 | 入会金なし.
一回完結型 5000円〜7000円 |
| ■今後開催予定のレッスン |
ちまき♪柔らか叉焼と季節の具材を竹の皮で包みます
[12月19日(水) 10:30]
肉まん・ あんまん・野菜まん３種♪ホカホカ饅頭♪ [ 1月15日(火) 10:30]  肉まん・ あんまん・野菜まん３種♪ホカホカ饅頭♪ [ 1月16日(水) 10:30] |
レッスン風景
小龍包★人気＆難易度共に１位。
蝦蒸し餃子★透き通った皮にプリっんの蝦は美味い！
水餃子★ゆでても、スープに、鍋にも最高です。
春巻き★ぱっりっの食感！今までの概念を覆します。
先生情報
早田希和子
教室主宰 神奈川県出身
■先生のプロフィール
日本で唯一点心のプロを育てる“点心マイスター協会”の小林耕二師に出会い、身体に優しく美味しいかつ美しい点心に衝撃を受ける。
点心の歴史、食材の性質などの基礎知識から、全ての講義を修得し、点心マイスターの称号を取得。その後、陰陽五行☯の薬膳料理にも魅了され学ぶ。
点心のを製造.販売すると共に点心教室、かつ季節毎に薬膳料理教室を開校🎵
■保有資格
栄養士 / 調理師 / 野菜ソムリエ / 食育インストラクター / 食品衛生責任者
国際薬膳食育師3級
■出身料理学校・師範名
点心マイスター協会点心マイスター取得
