点心と薬膳が学べる料理教室　　 点心factory-k（神奈川県茅ヶ崎市）のレッスン風景

小龍包★人気＆難易度共に１位。

蝦蒸し餃子★透き通った皮にプリっんの蝦は美味い！

水餃子★ゆでても、スープに、鍋にも最高です。

春巻き★ぱっりっの食感！今までの概念を覆します。

ゴマ団子＆ハムスイコウ★何個でもいけちゃう♫

蝦焼売＆和焼売🌟具材がぎっちり詰まって格別！

絶品大根餅。大根、干しエビ干し椎茸など自然の旨味が凝縮。

花巻★ふわふわでかつもっちり美味しい！

焼餅★粉もののおやつに最適！ホットプレートでも手軽るに焼ける

蓮の葉に包まれた叉焼入りの五目粽★鉄板点心のひとつ。

フワッフワッのパオ☀めちゃくちゃ美味しい！

鶏むね肉の紹興酒蒸しです。
鶏ハムみたいに柔らか〜い♪

レッスン後は皆で飲茶・薬膳ランチ♪笑い声がいっぱい!

少人数なので丁寧にじっくりレッスン出来ます♪

月餅が作れるの♪美味しく楽しく贈り物にも♪